Punjeni šareni kapkejk

10 kapkejkova

Jednostavno

40 minuta

Otkrij kako pripremiti Punjeni šareni kapkejk uz zabavan recept pun ukusa i šarenih bombonica koji će ti ulepšati svaki dan!

Punjeni šareni kapkejk je savršen izbor za sve koji vole šarene i ukusne deserte. Ovaj kapkejk sadrži fino testo i iznenađujuće punjenje od šarenih bombona, što ga čini drugačijim. Uz šareni krem za kolače, dobijaš pravi užitak za oči i nepce. Punjeni šareni kapkejk brzo osvaja svojim bojama i so...

Sastojci

Priprema

Sastojci

Testo

1 kutija

Dr. Oetker Cupcake

1 komad

jaje

7 kašika/e

ulja

100 ml

vode

Punjenje

70 g

šarenih bombona

Krem

200 ml

hladnog mleka

10 kapi

Dr. Oetker Boja za kolače žuta

10 kapi

Dr. Oetker Boja za kolače crvena

10 kapi

Dr. Oetker Boja za kolače plava

10 kapi

zelene boje za kolače

Priprema:

40 min

Poslažite papirne korpice na tepsiju za pečenje. Podesite rernu na željenu temperaturu i uključite je da se zagreje.

Rerna sa ventilatorom: 180°C.
Gornji i donji grejač: 180°C.

Priprema testa

Sipajte smesu za testo u posudu za mešanje i dodajte jaje, ulje i vodu. Ručnom mutilicom ili viljuškom mešajte 2-3 minuta. Ravnomerno rasporedite testo u korpice i stavite da se peče.

Vreme pečenja: oko 20-25 minuta
Izvadite iz rerne i ostavite da se ohladi 15-20 minuta.

Oblikovanje i punjenje

Skinite kapicu dubine 1 cm sa kapkejka koristeći kašičicu, tako da ostavite obod od testa. Napravite rupu u kapkejku laganim pritiskanjem kašikom. Izmrvite kapice koje ste skinuli sa kapkejkova u činiju. Presecite bombone na dva dela. Sipajte hladno mleko u posudu za mešanje i dodajte smesu za krem. Mutite mikserom u početku malom brzinom, a potom većom brzinom 2 minuta. Podelite krem na 4 jednaka dela. Dodajte boje za hranu i promešajte krem kašikom tako da dobijete 4 različite boje. Ravnomerno podelite komadiće čokolade, dodajte ih u šarene smese i pomešajte kašikom. Sipajte kreme u kese za dekorisanje sa vrhom u obliku zvezde. Stavite bombone u rupu na kapkejku. Napunite ih kremom. Dok držite korpicu sa kapkejkom u jednoj ruci, prekrijte kapkejk izmrvljenim testom laganim pritiskanjem dlanom druge ruke. Poslužite odmah ili ostavite da se ohlade u frižideru.