Posni jafa rozen kolač

20 Porcija/e

Srednje teško

45 minuta

Probaj ovaj posni jafa rozen kolač – jednostavan recept za slatki užitak sa voćnim i čokoladnim ukusom. Savršen za svaku priliku!

Posni jafa rozen kolač je prava poslastica za ljubitelje jednostavnih i ukusnih kolača. Kombinacija sočne narandže, bogate tamne čokolade i hrskavih lešnika čini ovaj rozen kolač idealnim izborom za posebne prilike. Priprema je laka i zabavna, a rezultat je neodoljiv kolač koji osvaja na prvi zal...

Sastojci

Priprema

Sastojci

300 ml

vode

300 g

šećera

250 g

margarina

Dr. Oetker Dark chocolate

1 kašičica

Dr. Oetker Aroma vanila

pomorandža

250 g

mlevenog keksa

150 g

mlevenih lešnika

Za glazuru

Dr. Oetker Dark chocolate

50 ml

ulja

I još

Dr. Oetker Rozen kore

Dr. Oetker Dark chocolate

Dr. Oetker Aroma vanila

Dr. Oetker Rozen kore

Priprema:

45 min

Dan pre zalediti 1 narandžu.

U šerpu sipati 300 ml vode pa dodati šećer. Zagrejavati dok se šećer ne otopi. Zatim skinuti sa vatre, dodati margarin i čokoladu i mešati dok se ne otope. Dodati 1 kašičicu Dr. Oetker Arome vanile.

Izrendati zaleđenu narandžu, pa je umešati u fil. Dodati mleveni keks i lešnik i sve sjediniti.

Fil u jednakim količinama nanositi na rozen kore (oko tri kašike po kori). Kada se stavi poslednja kora, prekriti je pek papirom i pritisnuti nečim teškim (enciklopedijom) da se kolač stegne i ohladi. Nakon sat - dva kada se kolač ohladio napraviti glazuru. U šerpicu sipati 50 ml ulja i dodati jednu crnu čokoladu, zagrevati na tihoj vatri dok se čokolada ne otopi. Glazuru premazati preko poslednje kore i ostaviti da se stegne.