Okrugla bela lopta od testa posuta brašnom, ukrašena listom bosiljka, pored drvenog oklagije i nacrtanog srca od brašna na braon podlozi

Osnovni recept za malu koru za voćni kolač

Name: Osnovni recept za malu koru za voćni kolač
Prep time: 40 min
Yield: 1 Kora
Ingredients: malo masnoće; 60 g pšeničnog brašna; 1 puna kašičica Dr. Oetker Prašak za pecivo; 50 g šećera; 1 kesica Dr. Oetker Burbon vanila aromatizovani šećer; 2 komada jaja; 3 kašika/e jestivog ulja npr. suncokretovo; 2 kašika/e voćnog sirćeta

1 Kora

Jednostavno

40 minuta

Jednostavan recept za male kore za voćnu tortu, brzo pripremljene i savršene za svako sveže voće. Veoma jednostavno!

Ovaj osnovni recept za malu koru za voćni kolač idealan je za sve koji žele jednostavno i brzo pripremiti savršenu podlogu za svoj omiljeni desert. Kora je mekana i fino mirisna, pa će se odlično slagati sa sezonskim ili zamrznutim voćem. Priprema ne zahteva mnogo truda, a rezultat je ukusna baza...

Sastojci

Priprema

Sastojci

Kalup za voćni kolač (Ø 22 cm)

malo masnoće

Testo „Sve u jednom“

60 g

pšeničnog brašna

1 puna kašičica

Dr. Oetker Prašak za pecivo

50 g

šećera

1 kesica

Dr. Oetker Burbon vanila aromatizovani šećer

2 komada

jaja

3 kašika/e

jestivog ulja npr. suncokretovo

2 kašika/e

voćnog sirćeta

Dr. Oetker Prašak za pecivo

Dr. Oetker Burbon vanila aromatizovani šećer

Priprema:

40 min

Priprema

Prvo zagrejte rernu. Podmažite kalup za voćni kolač (Ø 22 cm).

Sirćetno testo

Pomešajte brašno sa praškom za pecivo i prosejte u činiju. Dodajte preostale sastojke za testo i sve mutite mikserom (metlice za mešenje) kratko najmanjom, a potom najvećom brzinom 1 minut, tako da dobijete glatko testo. Rasporedite testo u kalupu, poravnajte i stavite da se peče u donjem delu rerne.

Pozicija rešetke: donja

Temperatura gornjeg i donjeg grejača rerne: otprilike 200 °C

Temperatura rerne sa ventilatorom: otprilike 180 °C

Saveti

Savet: Ukoliko koristite kalup od belog metala, morate dodatno da ga pospete brašnom, nakon što ga podmažete masnoćom.

Savet: Molimo Vas da vreme pečenja prilagodite Vašoj rerni. Koru ostavite da odstoji 10 min. u kalupu, zatim je istresite na rešetku obloženu papirom za pečenje i ostavite da se ohladi. Koru po želji nafilujte voćem i prelijte jednim Dr. Oetker prelivom za torte.