Marmelada od dunja i krušaka

otprilike 1 Marmelada

Jednostavno

40 minuta

Entuzijastičan recept za marmeladu od dunja i krušaka – savršen spoj ukusa koji će ti ulepšati svaki doručak.

Marmelada od dunja i krušaka idealna je za sve koji vole domaće, voćne namaze s bogatim ukusom. Ovaj recept za džem od dunja i krušaka lako je pratiti, a kombinacija slatkih krušaka i aromatičnih dunja stvara savršen spoj za doručak ili užinu. Pripremi ovu marmeladu i uživaj u pravom domaćem okus...

Sastojci

Priprema

Sastojci

1 kg

dunja očišćenih

250 ml

vode

400 g

krušaka

1 kesica

limuntusa

500 g

šećera

1 kesica

Dr. Oetker Džemfix 2:1

Priprema:

40 min

Priprema

Dunje obrišite krpom, kako biste odstranili dlačice. Operite ih, ocedite, odstranite peteljku, isecite na osmine, odstranite koštice i odmerite 1 kg. Stavite dunje da se kuvaju u 250 ml vode, na tihoj vatri oko 20 min. Voćnu smesu ispasirajte i ostavite da se ohladi. U međuvremenu operite kruške, isecite na četvrtke, odstranite koštice, sitno iseckajte i odmerite 400 g.Kašu od dunja, kruške i limuntus pomešajte sa šećerom i Džemfix-om Extra. Sipajte u lonac i stavite da se kuva. Kada provri kuvajte na jakoj vatri oko 3 min.Skinite sa šporeta, eventualno skinite penu. Odmah napunite tegle do vrha, zatvorite ih poklopcem na navoj i okrenite ih naopako. Nakon 5 min. okrenite tegle u normalan položaj i odložite ih na hladno mesto.