Džem od ribizli i crvenog grejfruta

otprilike 1 džem

Jednostavno

40 minuta

Probaj ovaj osvežavajući recept za džem od ribizli i crvenog grejfruta – lako se pravi i puni tvoju zimnicu fantastičnim ukusom!

Ovaj džem od ribizli i crvenog grejfruta donosi osvežavajuću kombinaciju kiselkastog i lagano slatkog ukusa. Praviš ga lako i brzo, koristeći sveže bobice i sočni grejp koji daju prirodnu aromu. Džem od ribizli savršen je za doručak, kao i dodatak uz palačinke ili tost, koji će ti ulepšati svaki ...

Sastojci

Priprema

Sastojci

800 g

crvenih ribizli očišćenih

600 g

pink grejpa (očišćenog voćnog filea)

1 kesica

Dr. Oetker Džemfix 2:1

500 g

šećera

Dr. Oetker Džemfix 2:1

Priprema:

40 min

Pripremite

Ribizle operite, ostavite da se ocede, pa skinite bobice s peteljki. Grejfrute oljuštite, odstranjujući im pritom i belu kožicu. Isecite voćne filete i odmerite 600 g. U loncu dobro izmešajte voće s Džemfixom Extra i šećerom. Na jakoj vatri stalno mešajte, dok ne provri. Stalno mešajući, kuvajte najmanje 3 minuta, pa skinite sa šporeta. Eventualno skinite penu i odmah sipajte do vrha u pripremljene tegle. Zatvorite poklopcima na navoj, okrenite naopako i ostavite da tegle odstoje otprilike pet minuta. Vratite ih u normalan položaj i odložite u špajz.