Beskvasna česnica

1 česnica

Srednje teško

30 minuta

Nauči kako lako da napraviš ukusnu beskvasnu česnicu uz jednostavan recept i uvodi toplinu u svoj dom. Zabavno i brzo!

Beskvasna česnica je tradicionalni hleb bez kvasca koji unosi toplinu i posebno raspoloženje u dom. Sa jednostavnim sastojcima poput mekog brašna, jabukovog sirćeta i sode bikarbone, ovaj bezkvasni hleb je lagan za pripremu i ukrašen prepoznatljivim tradicionalnim motivima. Isprobaj ovaj recept z...

Sastojci

Priprema

Sastojci

Testo

400 g

mekog brašna T - 400

1 kesica

Dr. Oetker Prašak za pecivo

0,5 kašičice

sode bikarbone

1 kašičica

soli

1 kašika

jabukovog sirćeta

50 ml

ulja

250 ml

tople vode

Ukrasi od testa

50 g

mekog brašna T - 400

50 g

soli

5 g

Dr. Oetker Gustin

35 ml

vode hladne

Dr. Oetker Prašak za pecivo

Dr. Oetker Gustin

Priprema:

30 min

Ukrasi od testa

Sjedinite brašno, gustin i so. Dodajte vodu i zamesite. Prebacite u kesu i ostavite dok pripremate testo za česnicu.

Česnica

Sjedinite brašno, prašak za pecivo, sodu bikarbonu i so. Promešajte pa sipajte jabukovo sirće, ulje i toplu vodu. Promešajte da se ujednači. U testo stavite paricu i sve ono što prema običaju stavljate. Testo izručite u podmazan pleh 20-22 cm i podmazanim rukama oblikujte.
Viljuškom na par mesta izbockajte cesnicu u obliku krsta. Testo za ukrase na pobrašnjenoj podlozi oklagijom rastanjite. Odgovarajućim sekačem isecite pšenicu ili je ručno napravite. Stavite na česnicu.
Pecite u zagrejanoj rerni na 210 °C, oko 30-35 minuta ili zavisno od rerne.