Uskršnji čokoladni mafini
Sastojci
Sastojci
Za recept Uskršnji čokoladni mafini
Sastojci:
| 1 pakovanje | Dr. Oetker Mafina |
| 2 | jaja |
| 75 ml | vode |
| 125 ml | ulja |
Za dekoraciju:
| Dr. Oetker Šlag pena | |
| 100 ml | vode (hladne) |
| Dr. Oetker Boja za kolače crvena | |
| Dr. Oetker Boja za kolače plava | |
| Dr. Oetker Boja za kolače žuta | |
| Dr. Oetker Cvetići ukrasni mix | |
| Dr. Oetker Dekor Mix konfeti | |
| mini čokoladna jaja | |
| mini čokoladna jaja |
Priprema
Priprema
Izvadite papirnate korpice iz kutije čokoladni mafini Dr.Oetker i poređajte na pleh. Zagrejte rernu na 180 °C. Smešu za testo sipajte u odgovarajući sud. Dodajte jaja, vodu i ulje. Mutite mikserom tako da se dobije glatka smeša. Odvojte kašiku-dve čokolade sa strane, a ostalo umešajte u smešu. Sipajte u papirnate korpice, a onda preko rasporedite već odvojene čokoladne komadiće. Pecite oko 20 minuta ili zavisno od vaše rerne.
U sud sipajte hladnu vodu, a onda dodajte šlag penu i mikserom umutite. Odvojte malo umućene šlag pene. U ostatak dodajte crvenu boju i promešajte da se ujednači. Po potrebi dodajte još boje, zavisno koji intezitet želite.
U manji deo odvojenog šlaga dodajte malo žute i plave boje za kolače Dr.Oetker. Promešajte da dobijete pastelnu zelenu boju. Takođe, nijansu možete da korigujete dodavanjem žute ili plave boje.
Šlag sipajte u dresir kese sa zvezdastim (roze boja) i nastavkom za travu (zelena boja). Prvo dekorišite roze šlagom, a onda i zelenim. Pospite dekor konfetama ili mix cvetićima Dr.Oetker. Stavite po jedan list i cvet ukrasni mix Dr.Oetker.
