Tart sa šljivama i pistaćima

Voćni tart sa hrskavom puterastom koricom sa komadićima pistaća će vas oduševiti.

12 Porcija/e

Zahteva određeno umeće 60 Minuta

Sastojci

Sastojci

Za recept Tart sa šljivama i pistaćima

Testo za tart:

50 g pistaća krupnije mlevenih
125 g hladnog putera
230 g brašna
1 kašičica korice pomorandže
1 kesica Dr. Oetker Burbon vanila aromatizovani šećer
50 g šećera u prahu
1 jaje

Frangipan masa:

115 g putera/maslaca
100 g šećera
2 jaja
1 kašika Dr. Oetker Arome vanila
0,5 kašičice Dr. Oetker Mleveni cimet
1 kesica Dr. Oetker Burbon vanila aromatizovani šećer
65 g brašna

I još:

600 g svežih šljiva
pirinač za pečenje korice

Priprema

Priprema

1

Rernu uključite na 180 stepeni. U posudu stavite sve sastojke za tart pa izgnječite i sjedinite u kompaktno testo uz što manje pokreta rukom. Rastanjite testo na pobrašnjenoj radnoj površini pa prebacite u kalup za tart prečnika 26 - 28 cm.

2

Utisnite testo u dno i ivice kalupa pa nožem uklonite višak. Stavite u frižider na 15 minuta. Zatim, izvadite testo i izbockajte ga viljuškom. Preko stavite jedan komad papira za pečenje koji ste isekli na veličinu kalupa i malo zgužvali da ga omekšate. Preko stavite pirinač, tako da pokrije dno u debelom sloju. Ovo je jako važan korak jer će pirinač sprečiti da se kora podigne tokom pečenja. Pecite 20 minuta u zagrejanoj rerni. Zatim uklonite papir sa pirinčem i nastavite pečenje još 15 minuta.

3

Zatim, dok se korica hladi, pripremite frangipan fil: Dobro sjedinite puter i šećer, da postane kremasto. Zatim, dodajte jedno po jedno jaje sve vreme mešajući. Dodajte cimet, aromu vanile, burbon aromatizovani šećer i koricu pomorandže, sjedinite i dodajte brašno i pistaće. Dobro izmešajte žicom pa rasporedite na prohlađenu koricu tarta.

4

Preko naređajte šljive koje ste prethodno oprali i isekli na četvrtine. Pecite 45 minuta. Ohladite pre sečenja.

Saglasnost za praćenje

Bilo bi nam drago kada biste prihvatili da mi i naši partneri koristimo kolačiće i slične tehnologije kako bismo razumeli kako koristite našu internet stranicu. To će nam omogućiti da bolje razumemo ponašanje i Vas kao korisnika i da prilagodimo našu internet stranicu shodno tome. Osim toga, mi i naši partneri bismo želeli da koristimo ove podatke za personalizovane ponude na našim platformama. Ukoliko se slažete sa ovim, molimo vas da kliknete na „Slažem se“. Pogledajte našu politiku privatnosti za više informacija. Imate mogućnost da se predomislite u bilo kom trenutku.

Neophodne opcije

Ovi kolačići i slične tehnologije su nam potrebni jer omogućavaju osnovne funkcije naše internet stranice. One uključuju, na primer, čuvanje ovih podešavanja. Ovo je prosto neophodno pa stoga ne možemo da isključimo ovu opciju.

Uvek aktivno
Analitika i personalizacija

Pored toga, želeli bismo da saznamo više o tome kako koristite našu internet stranicu, kako bismo optimizovali stranicu za Vas i druge korisnike. S tim u vezi, koristimo kolačiće i slične tehnologije da mapiramo ponašanje korisnika, što nam pomaže da poboljšamo ponudu koju vam nudimo.

Da

Ne

(Re-)Marketing / deljenje podataka sa trećim licima

Kako bismo obezbedili da možemo da konstruišemo naše marketinške kampanje prema vašim potrebama, prikupljamo podatke o tome kako dolazite na našu internet stranicu i kakvu interakciju imate sa našim reklamama. To nam pomaže da učinimo da ne samo naše reklame, veći i naši sadržaji budu bolji za Vas. Naši marketinški partneri takođe koriste ove informacije za svoje potrebe, npr. za personalizaciju vašeg naloga ili profila na njihovoj platformi.

Da

Ne

Vaš pretraživač je zastareo

Pretraživač koji koristite je zastareo i ne omogućuje ispravno korišćenje našeg veb-sajta. Nastavak korišćenja ovog pretraživača može prouzrokovati greške. Za pravilno korišćenje našeg veb-sajta molimo da preuzmete jedan od pretraživača ispod: