Srneća leđa

Sa bademom i Burbonom

1 kolač

Jednostavno 40 Minuta

Sastojci

Sastojci

Za recept Srneća leđa

Kalup srneća leđa (30 x 11 cm):

malo masnoće

Mućeno testo:

100 g čokolade za kuvanje
100 g mekog margarina ili maslaca
150 g šećera
1 kesica Dr. Oetker Burbon vanila aromatizovani šećer
1 prstohvat soli
3 jaja
50 g pšeničnog brašna
1 kesica Dr. Oetker Pudinga sa ukusom čokolade
2 ravne kašičice Dr. Oetker Praška za pecivo
2 kašika/e mleka
75 g oljuštenog, mlevenog badema

Glazura:

150 g čokolade za kuvanje
1 kašika jestivog ulja
40 g badema seckanog

Priprema

Priprema

1

Pripremite

Zagrejte rernu. Podmažite kalup za srneća leđa. Za testo izrendajte čokoladu za kuvanje.

2

Mućeno testo

Mekani margarin ili maslac stavite u činiju za mućenje i dobro izmešajte mikserom (metlice za mućenje). Postepeno dodajte šećer, vanilin šećer i so neprestano muteći, sve dok ne dobijete vezanu smesu. Na svakih ½ minuta dodajte po jedno jaje, muteći najvećom brzinom. Kratko muteći dodajte rendanu čokoladu. Brašno pomešajte sa praškom za puding i praškom za pecivo i umešajte u testo iz dva puta, naizmenično sa mlekom, muteći srednjom brzinom. Na kraju dodajte badem. Sipajte testo u kalup za srneća leđa i poravnajte.Stavite kalup na rešetku i pecite u donjoj trećini rerne.

Temperatura rerne oko 180 °C

Temperatura rerne sa vrućim vazduhom oko 160 °C

recipe.preparation.gas oko 160 °C

Nivo rerne: donja trećina

Molimo Vas da imate u vidu uputstvo za upotrebu Vaše rerne. Ostavite kolač da se prohladi 10 minuta u kalupu, potom ga istresite na rešetku za kolače i ostavite da se ohladi do kraja.

3

Glazura

Grubo usitnite čokoladu i zajedno sa uljem otopite na pari na tihoj vatri. Premažite time kolač i ukrasite seckanim bademom.

Saglasnost za praćenje

Bilo bi nam drago kada biste prihvatili da mi i naši partneri koristimo kolačiće i slične tehnologije kako bismo razumeli kako koristite našu internet stranicu. To će nam omogućiti da bolje razumemo ponašanje i Vas kao korisnika i da prilagodimo našu internet stranicu shodno tome. Osim toga, mi i naši partneri bismo želeli da koristimo ove podatke za personalizovane ponude na našim platformama. Ako dajete svoju saglasnost, kliknite na „Prihvatam“. Pogledajte našu politiku privatnosti za više informacija. Imate mogućnost da se predomislite u bilo kom trenutku.

Neophodne opcije

Ovi kolačići i slične tehnologije su nam potrebni jer omogućavaju osnovne funkcije naše internet stranice. One uključuju, na primer, čuvanje ovih podešavanja. Ovo je prosto neophodno pa stoga ne možemo da isključimo ovu opciju.

Uvek aktivno

Analitika i personalizacija

Pored toga, želeli bismo da saznamo više o tome kako koristite našu internet stranicu, kako bismo optimizovali stranicu za Vas i druge korisnike. S tim u vezi, koristimo kolačiće i slične tehnologije da mapiramo ponašanje korisnika, što nam pomaže da poboljšamo ponudu koju vam nudimo.

Da

Ne

(Re-)Marketing / deljenje podataka sa trećim licima

Kako bismo obezbedili da možemo da konstruišemo naše marketinške kampanje prema vašim potrebama, prikupljamo podatke o tome kako dolazite na našu internet stranicu i kakvu interakciju imate sa našim reklamama. To nam pomaže da učinimo da ne samo naše reklame, veći i naši sadržaji budu bolji za Vas. Naši marketinški partneri takođe koriste ove informacije za svoje potrebe, npr. za personalizaciju vašeg naloga ili profila na njihovoj platformi.

Da

Ne