Suvo voće, rendanu koru pomorandže, đumbir, cimet, muskatni orah i med pomešati i preliti jakim čajem od nane da odstoji  2-3 sata. Jaja umutiti, pa im dodati sok od pomorandže, rendanu jabuku i suvo voće sa začinima. Dodavati brašno prethodno pomešano sa praškom za pecivo i solju. Brašno dodavati postepeno uz mešanje dok se ne dobije gusta masa.

Dobijenu masu peći u plehu, prethodno podmazanim puterom. Peći u prethodno zagrejanoj rerni  na 160 C oko 40 minuta, pa prekriti folijom i nastaviti sa pečenjem još 1 sat na 150 C.