Sladoled kolač sa jagodama i jagode sa penušavim vinom

Za pregled recepta

Sladoled torta

Omiljena kod svih generacija

1 Torta

Zahteva određeno umeće 60 Minuta

Štampa

Sastojci

Za recept Sladoled torta

Tepsija:

papir za pečenje

Puslica testo:

6	belanaca
1 prstohvat	soli
300 g	šećera

Krem:

6	žumanaca
70 g	šećera u prahu
40 g	glatkog brašna
1 kesica	Dr. Oetker Pudinga sa ukusom vanile
0,5 litra	mleka
250 g	mekog maslaca
150 g	šećera u prahu
200 g	oraha mlevenih
1 kesica	Dr. Oetker Šlag pene
125 ml	mleka

Premazivanje:

1 kesica	Dr. Oetker Šlag pene
125 ml	mleka

Priprema

Pripremite

Zagrejte rernu. Obložite 2 tepsije papirom za pečenje.

Puslica testo

Umutite belanca sa solju, postepeno dodajte šećer i umutite u čvrst sneg. Sipajte smesu u špric sa okruglim nastavkom. Spiralno našpricajte dva kruga (Ø 28 cm) na papirom za pečenje obložene tepsije. Stavite tepsije zajedno u zagrejanu rernu, jednu gore, jednu dole. Tokom pečenja ostavite rernu malo otvorenu (zaglavite vratanca varjačom). Po potrebi tokom pečenja zamenite tepsijama mesta.

Temperatura rerne otprilike 120 °C

Temperatura rerne sa vrućim vazduhom otprilike 100 °C

recipe.preparation.gas otprilike 120 °C

Molimo Vas da imate u vidu uputstvo za upotrebu Vaše rerne. Ostavite kore da se suše u malo otvorenoj i isključenoj rerni tokom noći. Oko jedne kore stavite obruč kalupa sa štipaljkom.

Fil

Umutite žumanca sa šećerom u prahu, brašnom i praškom za puding. Dodajte mleko i mešajući kuvajte sve dok ne dobijete gustu masu. Pokrijte i ostavite da se hladi uz češće mešanje. Penasto umutite maslac sa šećerom u prahu i postepeno dodajte puding krem. Podelite krem smesu, u jednu polovinu dodajte mlevene orahe. Sipajte krem sa orasima preko prve kore i poravnajte. Umutite šlag sa mlekom prema uputstvu sa ambalaže i sjedinite sa preostalim kremom. Nanesite krem preko krema sa orasima i poravnajte. Stavite je u zamrzivač, neka odstoji 1 sat.

Premazivanje i ukrašavanje

Umutite šlag sa mlekom prema uputstvu sa ambalaže. Pažljivo odvojite tortu od obruča kalupa. Premažite površinu i rubove torte šlag penom i stavite tortu da odstoji još 2 sata u zamrzivaču.Izlomite drugu koru na male komade. Time pospite tortu i odmah poslužite.

Nakon služenja višak torte čuvajte u zamrzivaču do sledećeg služenja. Tortu izvadite 15 minuta pre služenja iz zamrzivača, kako biste je lakše sekli.

Štampa

Top 10 recepata Novi recepti

Saglasnost za praćenje

Bilo bi nam drago kada biste prihvatili da mi i naši partneri koristimo kolačiće i slične tehnologije kako bismo razumeli kako koristite našu internet stranicu. To će nam omogućiti da bolje razumemo ponašanje i Vas kao korisnika i da prilagodimo našu internet stranicu shodno tome. Osim toga, mi i naši partneri bismo želeli da koristimo ove podatke za personalizovane ponude na našim platformama. Ako dajete svoju saglasnost, kliknite na „Prihvatam“. Pogledajte našu politiku privatnosti za više informacija. Imate mogućnost da se predomislite u bilo kom trenutku.

Neophodne opcije

Ovi kolačići i slične tehnologije su nam potrebni jer omogućavaju osnovne funkcije naše internet stranice. One uključuju, na primer, čuvanje ovih podešavanja. Ovo je prosto neophodno pa stoga ne možemo da isključimo ovu opciju.

Uvek aktivno

Analitika i personalizacija

Pored toga, želeli bismo da saznamo više o tome kako koristite našu internet stranicu, kako bismo optimizovali stranicu za Vas i druge korisnike. S tim u vezi, koristimo kolačiće i slične tehnologije da mapiramo ponašanje korisnika, što nam pomaže da poboljšamo ponudu koju vam nudimo.

(Re-)Marketing / deljenje podataka sa trećim licima

Kako bismo obezbedili da možemo da konstruišemo naše marketinške kampanje prema vašim potrebama, prikupljamo podatke o tome kako dolazite na našu internet stranicu i kakvu interakciju imate sa našim reklamama. To nam pomaže da učinimo da ne samo naše reklame, veći i naši sadržaji budu bolji za Vas. Naši marketinški partneri takođe koriste ove informacije za svoje potrebe, npr. za personalizaciju vašeg naloga ili profila na njihovoj platformi.