Limun kocke za decu

1 Tepsija

Jednostavno

40 minuta

Probaj ovaj limun kocke recept za decu - lagan, osvežavajući kolač koji će svi obožavati. Savršen za svaku priliku!

Limun kocke za decu su osvežavajući i jednostavan kolač koji će sigurno oduševiti najmlađe. Sa mekanim testom i kremom od vanile, ovaj desert spaja lagani puding i šlag u savršen balans. Keks petit beurre i limunov preliv daju posebnu aromu, a ukrašene gumenim bombonama, ove limun kocke za decu p...

Sastojci

Priprema

Sastojci

Testo

200 g

maslaca ili margarina

200 g

šećera u prahu

1 kesica

Dr. Oetker Vanilin šećer

4 komada

jaja

250 g

oštrog brašna / tip 400

1 kesica

Dr. Oetker Prašak za pecivo

sok od limuna (1 limun)

Krem

2 kesice

Dr. Oetker Puding sa ukusom vanile

80 g

šećera

1 litar

mleka

500 ml

slatke pavlake

2 kesice

Dr. Oetker Kremfix

otprilike 30 komada

keksa petit beurre

Preliv

200 g

šećera u prahu

2 kašika/e

vode

3 - 4 kašika/e

soka od limuna

Dr. Oetker Vanilin šećer

Dr. Oetker Prašak za pecivo

Dr. Oetker Puding sa ukusom vanile

Dr. Oetker Kremfix

Priprema:

40 min

Testo

Električnim mikserom najvećom brzinom penasto umutite maslac ili margarin. Postepeno dodajte šećer i vanilin šećer. Mešajte sve dok ne nastane kompaktna smesa, zatim postepeno dodajte jaja jedno po jedno, muteći svako oko pola minuta. Brašno pomešajte s praškom za pecivo, te ga lagano mešajući pomalo dodajte u smesu s maslacem. Povremeno dodajte i linumov sok sve dok testo ne bude takve gustoće da teško curi sa kašike. Sipajte u podmazanu i brašnom posutu tepsiju (40x30 cm ili veličinetepsije od rerne) i pecite.Električna rerna - prethodno zagrejana. Rerna na vruć vazduh - bez prethodnog zagrejavanja. Plinska rerna - bez prethodnog zagrejavanja.

Temperatura gornjeg i donjeg grejača rerne: otprilike 200 °C

Temperatura rerne sa ventilatorom: otprilike 180 °C

Krem

Skuvajte puding s mlekom i šećerom prema uputstvu sa kesice. Prelijte ga po ispečenom kolaču i ostavite da se ohladi. Umutite čvrst šlag od slatke pavlake uz pomoć Kremfixa, premažite ga preko očvrsnulog pudinga i obložite petit beurre keksima.

Preliv

Pomešajte šećer u prahu, vodu i limunov sok pa premažite keks. Kocke treba da odstoje najmanje pet sati. Ukrasite ih gumenim bombonama.