Lepeza torta sa kajsijama

Izuzetno ukusno

1 Torta

Zahteva određeno umeće 60 Minuta

Sastojci

Sastojci

Za recept Lepeza torta sa kajsijama

Kalup sa štipaljkom (Ø 26 cm):

malo masnoće
papir za pečenje

Mućeno testo:

100 g mekog margarina ili maslaca
1 kesica Dr. Oetker Vanilin šećera
3 jaja
125 g pšeničnog brašna
2 ravne kašičice Dr. Oetker Praška za pecivo
25 g badema u listićima

Puding:

1 kesica Dr. Oetker Pudinga sa ukusom vanile
40 g šećera
350 ml nektara od kajsije ili breskve

Nadev:

1 konzerva kajsija (neto 240 g)
4 lista/listova Dr. Oetker Želatina u listu beli gold
150 g blagog jogurta blagog
50 g šećera
1 kesica Dr. Oetker Vanilin šećera
0.5 rendane kore limuna
400 g slatke pavlake za kuvanje

Dodatno:

malo šećera u prahu

Priprema

Priprema

1

Pripremite

Zagrejte rernu. Podmažite dno kalupa i obložite papirom za pečenje.

2

Mućeno testo

Penasto umutite maslac ili margarin muteći mikserom (nastavci za mućenje). Postepeno dodajte šećer i vanilin šećer, tako da dobijete vezanu smesu. Na svakih ½ minuta dodajte po jedno jaje, muteći najvećom brzinom. Pomešajte brašno sa praškom za pecivo, prosejte i dodajte u smesu iz dva puta, kratko muteći srednjom brzinom. Sipajte testo u kalup, pospite bademom u listićima i poravnajte. Pecite na rešetki na srednjoj visini rerne.

Temperatura rerne otprilike 180 °C

Temperatura rerne sa vrućim vazduhom otprilike 160 °C

recipe.preparation.gas otprilike 160 °C

Nivo rerne: srednja

Molimo Vas da imate u vidu uputstvo za upotrebu Vaše rerne. Odvojite obruč kalupa i odstranite, koru istresite na papirom za pečenje obloženu rešetku i ostavite da se ohladi.

3

Pažljivo odstranite papir sa kojim se kora pekla i presecite je jednom vodoravno, ali tako da donja kora bude duplo deblja od gornje. Gornju koru isecite na 12 parčića. Donju koru položite na tacnu i uokvirite očišćenim obručem kalupa.Puding: Pripremite puding sa šećerom prema uputstvu sa kesice, ali samo sa 350 ml nektara, pa još vruć puding nanesite preko donje kore i ostavite da se ohladi.Nadev: Dobro ocedite kajsije. Isecite ih na sitne kockice. Potopite želatin prema uputstvu sa kesice. Pomešajte jogurt sa šećerom, vanilin šećerom i korom limuna pomoću metlice za mućenje. Umutite slatku pavlaku. Sipajte oko 4 kašike pavlake u špric sa zvezdastim nastavkom (Ø 8 mm) i stavite u frižider.

4

Rastvorite želatin prema uputstvu sa kesice. Pomešajte prvo 4 kašike jogurta sa mlakim, rastvorenim želatinom, potom sjedinite sa preostalim jogurtom. Kada smesa počne da se želira, dodajte slatku pavlaku. Na kraju dodajte voće, sipajte celu količinu krema preko pudinga u kalupu i poravnajte. Ostavite da odstoji u frižideru najmanje 2 sata.

5

Pažljivo odstranite obruč kalupa. Podelite tortu na 12 delova. Sa pavlakom iz šprica našpricajte po jednu tufnu na svako parče torte. Poslažite lepezasto parčiće torte od gornje kore preko tufni. Pre serviranja tortu pospite šećerom u prahu.

Saglasnost za praćenje

Bilo bi nam drago kada biste prihvatili da mi i naši partneri koristimo kolačiće i slične tehnologije kako bismo razumeli kako koristite našu internet stranicu. To će nam omogućiti da bolje razumemo ponašanje i Vas kao korisnika i da prilagodimo našu internet stranicu shodno tome. Osim toga, mi i naši partneri bismo želeli da koristimo ove podatke za personalizovane ponude na našim platformama. Ukoliko se slažete sa ovim, molimo vas da kliknete na „Slažem se“. Pogledajte našu politiku privatnosti za više informacija. Imate mogućnost da se predomislite u bilo kom trenutku.

Neophodne opcije

Ovi kolačići i slične tehnologije su nam potrebni jer omogućavaju osnovne funkcije naše internet stranice. One uključuju, na primer, čuvanje ovih podešavanja. Ovo je prosto neophodno pa stoga ne možemo da isključimo ovu opciju.

Uvek aktivno
Analitika i personalizacija

Pored toga, želeli bismo da saznamo više o tome kako koristite našu internet stranicu, kako bismo optimizovali stranicu za Vas i druge korisnike. S tim u vezi, koristimo kolačiće i slične tehnologije da mapiramo ponašanje korisnika, što nam pomaže da poboljšamo ponudu koju vam nudimo.

Da

Ne

(Re-)Marketing / deljenje podataka sa trećim licima

Kako bismo obezbedili da možemo da konstruišemo naše marketinške kampanje prema vašim potrebama, prikupljamo podatke o tome kako dolazite na našu internet stranicu i kakvu interakciju imate sa našim reklamama. To nam pomaže da učinimo da ne samo naše reklame, veći i naši sadržaji budu bolji za Vas. Naši marketinški partneri takođe koriste ove informacije za svoje potrebe, npr. za personalizaciju vašeg naloga ili profila na njihovoj platformi.

Da

Ne

Vaš pretraživač je zastareo

Pretraživač koji koristite je zastareo i ne omogućuje ispravno korišćenje našeg veb-sajta. Nastavak korišćenja ovog pretraživača može prouzrokovati greške. Za pravilno korišćenje našeg veb-sajta molimo da preuzmete jedan od pretraživača ispod: