Cookies - Kolačići na internet stranici Dr.Oetker

Ova internet stranica postavlja kolačiće na vašim uređajima kako bi stranica bolje funkcionisala i kako biste nama i našim partnerima pomogli da bolje razumemo kako koristite naš sajt. Dalje korišćenje naše stranice (putem navigacije, skrolovanja ili klika), kao i uklanjanje ovog obaveštenja o kolačićima, smatraće se pristankom na korišćenje kolačića. Za više informacija o kolačićima i tome kako da ih uklonite, molimo vas da pogledate našu politiku privatnosti. 

Kolač sa posipom

Slatki kolač od dizanog testa sa sočnim nadevom od šljive

20 Porcija/e

Zahteva određeno umeće 80 Minuta

Sastojci

Sastojci

Za recept Kolač sa posipom

Mrvičasto testo:

230 g glatkog brašna
80 g šećera
1 kesica Dr. Oetker Vanilin šećera
malo cimeta na vrh noža
50 g omekšalog maslaca ili margarina

Dizano testo:

380 g glatkog brašna
1 kesica Dr. Oetker Kvasca
150 ml mleka
80 g šećera
1 prstohvat soli
50 g omekšalog maslaca ili margarina
1 jaje

Nadev i preliv:

6 kašika/e džema od šljiva
1 kašika mleka

Preliv od limuna:

200 g šećera u prahu
o nama 6 kašika/e soka od limuna

Priprema

Priprema

1

Mrvičasto testo

Stavite sastojke u posudu i rukama trljajući umesite mrvičasto testo.

2

Dizano testo

Za dizano testo prosejte brašno u posudi i dobro ga pomešajte sa kvascem. Dodajte preostale sastojke i mikserom umešajte u testo. Testo ostavite prekriveno na toplom mestu sve dok se njegov volumen ne udvostruči.

3

Nadev i premaz

Testo prepolovite. Jednu polovinu testa razvaljajte na namašćenom plehu za pečenje (30 x 35 cm) i premažite pekmezom od šljiva. Drugu polovinu testa razvaljajte na pobrašnjenoj radnoj površini na veličinu pleha za pečenje, stavite na pekmez od šljiva i lagano pritisnite. Testo premažite mlekom i više puta probodite viljuškom. Pospite mrvicama. Strugalicom za testo utisnite 20 komada jednake veličine. Pleh za pečenje stavite na sredinu prethodno zagrejane rerne.

Temperatura rerne 180 °C

Nivo rerne: srednja

4

Za preliv

Pomešajte šećer u prahu i sok od limuna i premažite još topli kolač.

Dr. Oetker proizvodi koji se koriste

Kliknite ovde za više detalja o proizvodu

0 Odabrali ste