Za recept Kolač sa kafom
malo masnoće |
2 | jaja |
100 g | šećera |
1 prstohvat | soli |
100 ml | crne kafe |
100 ml | jestivog ulja (npr. suncokretovog ulja) |
150 g | brašna |
40 g | Dr. Oetker Gustin |
10 g | Dr. Oetker Kakao |
1,5 kašičice | Dr. Oetker Praška za pecivo |
espresso kafa |
250 g | maskarpone |
200 ml | slatke pavlake |
60 g | šećera u prahu |
10 g | instant capuccina u prahu |
1 kesica | Dr. Oetker Kremfixa |
80 g | badema seckanih |
2 kašika/e | šećera |
malo | cimeta |
Okrugli kalup za torte (Ø 26 cm) obložite papirom za pečenje. Ivice pouljite i pripremite obruč za torte. Zagrejte rernu na 170° (vreo vazduh: oko 150°C).
Jaja, šećer i so mikserom penasto umutiti na najvećoj brzini. Dodajte kafu i ulje i nastavite mutiti još dve minute. Pomešajte brašno, gustin, kakao i prašak za pecivo i umešajte u smesu na najnižoj brzini. Stavite testo u pripremljeni kalup i pecite oko 20 minuta u sredini rerne zagrejane na 170°(vreo vazduh: 150°C). Vreme pečenja: oko 20 min. Izvadite kolač i ostavite da se ohlad. Odsecite tanak sloj kolača (oko 5 mm), izmrvite ga i ostavite sa strane za ukrašavanje.
Kolač stavite na tacnu i oko njega obruč za torte. Natopite espresso kafom.
Kratko promešajte mascarpone. Zatim u mascarpone dodajte slatku pavlaku, šećer u prahu, capuccino u prahu i Kremfix te umutite u čvrstu smesu. Kremu raspodelite po podlozi i stavite na hladno.
Karamelizujte bademe sa šećerom u tiganju i ostavite da se kratko ohlade. Pomešajte sa malo cimeta i mrvicama kolača i raspodelite po kremi. Kolač pre posluživanja stavite oko sat vremena na hladno. U testo se po želji, mogu dodati četiti kašičice likera od kafe.
Karamelizujte bademe sa šećerom u tiganju i ostavite da se kratko ohlade. Pomešajte sa malo cimeta i mrvicama kolača i raspodelite po kremi. Kolač pre posluživanja stavite oko sat vremena na hladno. U testo se po želji, mogu dodati četiti kašičice likera od kafe.
Bilo bi nam drago kada biste prihvatili da mi i naši partneri koristimo kolačiće i slične tehnologije kako bismo razumeli kako koristite našu internet stranicu. To će nam omogućiti da bolje razumemo ponašanje i Vas kao korisnika i da prilagodimo našu internet stranicu shodno tome. Osim toga, mi i naši partneri bismo želeli da koristimo ove podatke za personalizovane ponude na našim platformama. Ukoliko se slažete sa ovim, molimo vas da kliknete na „Slažem se“. Pogledajte našu politiku privatnosti za više informacija. Imate mogućnost da se predomislite u bilo kom trenutku.
Ovi kolačići i slične tehnologije su nam potrebni jer omogućavaju osnovne funkcije naše internet stranice. One uključuju, na primer, čuvanje ovih podešavanja. Ovo je prosto neophodno pa stoga ne možemo da isključimo ovu opciju.
Pored toga, želeli bismo da saznamo više o tome kako koristite našu internet stranicu, kako bismo optimizovali stranicu za Vas i druge korisnike. S tim u vezi, koristimo kolačiće i slične tehnologije da mapiramo ponašanje korisnika, što nam pomaže da poboljšamo ponudu koju vam nudimo.
Da
Ne
Kako bismo obezbedili da možemo da konstruišemo naše marketinške kampanje prema vašim potrebama, prikupljamo podatke o tome kako dolazite na našu internet stranicu i kakvu interakciju imate sa našim reklamama. To nam pomaže da učinimo da ne samo naše reklame, veći i naši sadržaji budu bolji za Vas. Naši marketinški partneri takođe koriste ove informacije za svoje potrebe, npr. za personalizaciju vašeg naloga ili profila na njihovoj platformi.
Da
Ne
Pretraživač koji koristite je zastareo i ne omogućuje ispravno korišćenje našeg veb-sajta. Nastavak korišćenja ovog pretraživača može prouzrokovati greške. Za pravilno korišćenje našeg veb-sajta molimo da preuzmete jedan od pretraživača ispod: