Cookies - Kolačići na internet stranici Dr.Oetker

Ova internet stranica postavlja kolačiće na vašim uređajima kako bi stranica bolje funkcionisala i kako biste nama i našim partnerima pomogli da bolje razumemo kako koristite naš sajt. Dalje korišćenje naše stranice (putem navigacije, skrolovanja ili klika), kao i uklanjanje ovog obaveštenja o kolačićima, smatraće se pristankom na korišćenje kolačića. Za više informacija o kolačićima i tome kako da ih uklonite, molimo vas da pogledate našu politiku privatnosti. 

Kaša od šljiva

Uz carske mrvice, šufnudle i sl.

1 kaša

Zahteva određeno umeće 40 Minuta

Sastojci

Sastojci

Za recept Kaša od šljiva

Sastojci:

3 kg šljive očišćene
500 g šećera
2 kesice Dr. Oetker Burbon vanila aromatizovani šećer
1 kašika začinskog sirćeta po želji
1 šipka cimeta ili nekoliko karanfilića

Priprema

Priprema

1

Priprema

Šljive operite, ocedite, prepolovite, odstranite koštice i odmerite 3 kg. Poslažite voće u šerpu sa sečenom stranom na dole. Preko toga sipajte šećer, Burbon vanilin šećer i začinsko sirće. Po želji dodajte cimet ili karanfilić. Ostavite da odstoji preko noći u pokrivenom sudu. Smesu na umerenoj vatri stavite da provri, potom krčkajte u zatvorenom sudu na tihoj vatri oko 2 sata, pritom nemojte da mešate. Otklopite i kuvajte još 30-tak minuta, takođe bez mešanja. Sada pojačajte vatru i kuvajte na jakoj vatri još 20 minuta uz neprestano mešanje. Ukoliko ste dodali šipku cimeta i/ili karanfiliće, izvadite ih pre nalivanja u tegle. Sipajte kašu odmah u pripremljene tegle, zatvorite poklopcem na navoj i okrenite tegle 5 minuta naopako. Okrenite ih u normalan položaj i ostavite da se ohlade.