Francuska krempita

6 Porcija/e

Srednje teško

50 minuta

Otkrij kako da napraviš ukusnu francusku krempitu sa filom od vanile i čokolade u ovom jednostavnom receptu. Pravi užitak!

Francuska krempita je savršen desert za sve ljubitelje kremastih poslastica. Sa hrskavim lisnatim testom i bogatim vanila ili čokoladnim filom, ova krempita osvaja na prvi zalogaj. Isprobaj recept koji kombinuje neodoljivu kremastu teksturu i sveže voće, idealan za posebne prilike ili uživanje u ...

Sastojci

Priprema

Sastojci

Korice

250 g

lisnatog testa

100 g

šećera u prahu

Vanila krem

1 kesica

Dr. Oetker Krem puding sa ukusom vanile

2 kesice

Dr. Oetker Burbon vanila aromatizovani šećer

300 ml

mleka

100 ml

slatke pavlake

50 g

mleka u prahu

bobičasto voće po izboru

Čokoladni krem

1 kesica

Dr. Oetker Krem puding sa ukusom čokolade

300 ml

čokoladnog mleka

100 ml

slatke pavlake

Dekoracija

50 g

lešnika

40 g

čokolade rendane

20 g

jagoda

20 g

borovnica

20 g

ribizli

Vruća krempita

20 g

Dr. Oetker Puding sa ukusom vanile

100 g

šećera

300 ml

mleka

5 ml

Dr. Oetker Aroma vanila

ostaci korica

ostaci voća

ostaci čokolade

Dr. Oetker Krem puding sa ukusom vanile

Dr. Oetker Burbon vanila aromatizovani šećer

Dr. Oetker Krem puding sa ukusom čokolade

Dr. Oetker Puding sa ukusom vanile

Dr. Oetker Aroma vanila

Priprema:

50 min

Korice

Rastanjiti lisnato testo na prah šećeru u površini velikog pleha. Posuti ravnomerno šećerom sa obe strane i peći 15 minuta na 180 C između dva pleha i dva pek papira, da ne naraste i da se karamelizuje.

Vanila krem

Umutiti puding sa mlevenim vanila burbon šećerom i dve vrste mleka. Dodati umućenu slatku pavlaku.

Čokoladni krem

Umutiti instant puding sa čokoladnim mlekom, dodati slatku pavlaku i nastaviti sa mućenjem.

Serviranje

Iseći pečeno testo na pravougaonike 5x10 cm. Prvu krempitu ređati redosledom: testo, vanila krem, voće, kora, vanila krem, voće. Drugu krempitu ređati redosledom: testo, čoko krem, rendana čokolada, lešnici, zatim testo, čokoladni krem, lešnici i rendana čokolada.

Vruća krempita

Za vruću krempitu skuvati puding u mleku po uputstvu, dodati šećer i aromu vanile. Ređati u staklenu čašu ostatke korica, pudinga, voća, pa pudinga i čokolade.