Džepići s jabukama

1 kolač

Jednostavno

40 minuta

Isprobaj ovaj jednostavan recept za džepiće s jabukama – savršen spoj slatkog nadeva i mekanog testa. Pravi užitak!

Džepići s jabukama su ukusna poslastica koja objedinjuje mekano testo sa slatkim nadevom od jabuka. Ovi džepići sa sirom i voćem lako se pripremaju i idealni su za svaku priliku. Uz sočan nadev i hrskave bademove listiće, svaki zalogaj pruža posebnu radost. Probaj ovaj recept za džepiće s jabukam...

Sastojci

Priprema

Sastojci

Nadev od jabuka

450 g

jabuka (očišćenih i sitno narezanih)

30 g

belog grožđa

40 g

šećera

1 kesica

Dr. Oetker Vanilin šećer

malo

rendane kore limuna

Testo sa sirom

320 g

brašna

1 kesica

Dr. Oetker Prašak za pecivo

1 kesica

Dr. Oetker Vanilin šećer

80 g

šećera u prahu

1 prstohvat

soli

60 ml

jestivog ulja

150 g

posnog svežeg sira

60 ml

mleka

Za premazivanje

3 kašika/e

mleka

Za ukrašavanje

100 g

šećera u prahu

sok od limuna (1 limuna)

malo

badema (nekoliko listića )

Dr. Oetker Vanilin šećer

Dr. Oetker Prašak za pecivo

Priprema:

40 min

Namastite lim za pečenje. Zagrejte rernu. Električna rerna: oko 180°C

Nadev od jabuka

Pomešajte sastojke za nadev.

Testo sa sirom

Pomešajte brašno s praškom za pecivo i prosejte po radnoj površini. Dodajte redom ostale sastojke i rukama umesite testo. Testo razvaljajte na radnoj površini na debljinu od približno 2 mm i izrežite krugove (prečnik 12 cm). Krugove testa do polovine premažite nadevom od jabuka i ostavite pritom slobodan rub. Rubove premažite mlekom. Preklopite testo u oblik džepića i dobro pritisnite rub.

Premazivanje

Džepiće s jabukama stavite na namašćen lim za pečenje i premažite mlekom. Električna rerna: oko 180°C Nivo rerne: sredina rerne Vreme pečenja: oko 20 Min.

Ukrašavanje

Za glazuru pomešajte šećer u prahu s limunovim sokom. Još tople džepiće premažite glazurom. Pospite džepiće bademovim listićima.