Božićna torta

Brownies torta

Za pregled recepta

Brownies sladoled torta

Neodoljiva kombinacija ukusa, Dr. Oetker Brownies torta.

20 Porcija/e

Zahteva određeno umeće 90 Minuta

Štampa

Sastojci

Za recept Brownies sladoled torta

Patišpanj:

1 pakovanje	Dr. Oetker Brownies
3	jaja
100 ml	ulja
50 ml	vode

Fil:

500 ml	mleka
1 kesica	Dr. Oetker Burbon vanila aromatizovani šećer
150 g	šećera
1 kesica	Dr. Oetker Želatin beli mleveni
1 kesica	Dr. Oetker Šlag pene
50 g	čokolade izrendane

Dodatno:

150 g	crnog krema po želji
200 g	Oreo® keksa
250 ml	mleka hladnog
2 kesice	Dr. Oetker Šlag pene
35 g	čokolade
1 kašika	ulja

Priprema

Patišpanj

U sud za mućenje sipajte sadržaj kesice, dodajte jaja, ulje i vodu. Mikserom mutite dok ne dobijete glatku smesu. Pripremljenu smesu sipajte u kalup veličine 20-22 cm, prethodno podmazan i obložen papirom za pečenje.

Pecite u donjoj trećini, prethodno zagrejane rerne, na 160°C oko 35 minuta.

Pečeni patišpanj okrenite i stavite na tacnu, donjom stranom prema gore. Stavite obruč i acetatnu foliju ako je imate ili filujte u kalupu u kome ste pekli patišpanj.

Fil

U sud sipajte želatin i prelijte sa 100 ml hladnog mleka. Ostavite 10 minuta da želatin nabubri.

U drugi, odgovarajući sud, sipajte burbon vanilu, šećer i 150 ml mleka. Stavite da se kuva i kada provri dodajte nabubreli želatin, promešajte da se istopi i sklonite sa vatre. Ostavite da se prohladi, oko 30-45 minuta.

U sud za mućenje sipajte šlag penu i prelijte sa 250 ml hladnog mleka. Mikserom umutite, pa dodajte ohlađeno mleko sa želatinom. Špatulom dobro promešajte, pa dodajte rendanu čokoladu.

Filovanje

Patišpanj premažite kremom. Preko krema rasporedite izlomljen keks, a onda i pripremljen fil. Prebacite u frižider ili zamrzivač da se fil stegne.

Kada se torta ohladila i stegla, izvadite iz kalupa u kome ste filovali.

Dekorisanje

U sud za mućenje sipajte šlag penu i mleko. Mikserom umutite. Prefilujte tortu sa svih strana ali ostavite malo šlaga za dekoraciju.

Otopite čokoladu i sjedinite sa uljem, pa dekorišite ivice tako da čokolada curi. Na gornjem delu dekorišite ostatkom šlaga i mlevenim keksom.

Tortu čuvajte u zamrzivaču ili frižideru, u zavisnosti od toga da li želite sladoled ili klasičnu tortu.

Štampa

Top 10 recepata Novi recepti

Saglasnost za praćenje

Bilo bi nam drago kada biste prihvatili da mi i naši partneri koristimo kolačiće i slične tehnologije kako bismo razumeli kako koristite našu internet stranicu. To će nam omogućiti da bolje razumemo ponašanje i Vas kao korisnika i da prilagodimo našu internet stranicu shodno tome. Osim toga, mi i naši partneri bismo želeli da koristimo ove podatke za personalizovane ponude na našim platformama. Ukoliko se slažete sa ovim, molimo vas da kliknete na „Slažem se“. Pogledajte našu politiku privatnosti za više informacija. Imate mogućnost da se predomislite u bilo kom trenutku.

Neophodne opcije

Ovi kolačići i slične tehnologije su nam potrebni jer omogućavaju osnovne funkcije naše internet stranice. One uključuju, na primer, čuvanje ovih podešavanja. Ovo je prosto neophodno pa stoga ne možemo da isključimo ovu opciju.

Uvek aktivno

Analitika i personalizacija

Pored toga, želeli bismo da saznamo više o tome kako koristite našu internet stranicu, kako bismo optimizovali stranicu za Vas i druge korisnike. S tim u vezi, koristimo kolačiće i slične tehnologije da mapiramo ponašanje korisnika, što nam pomaže da poboljšamo ponudu koju vam nudimo.

(Re-)Marketing / deljenje podataka sa trećim licima

Kako bismo obezbedili da možemo da konstruišemo naše marketinške kampanje prema vašim potrebama, prikupljamo podatke o tome kako dolazite na našu internet stranicu i kakvu interakciju imate sa našim reklamama. To nam pomaže da učinimo da ne samo naše reklame, veći i naši sadržaji budu bolji za Vas. Naši marketinški partneri takođe koriste ove informacije za svoje potrebe, npr. za personalizaciju vašeg naloga ili profila na njihovoj platformi.