Čupavci

12 Porcija/e

Jednostavno

40 minuta

Probaj ovaj jednostavni recept za Čupavci – mekane čokoladne kocke umočen u bogati kakao preljev i kokos za savršen užitak!

Čupavci su ukusne čokoladne kokos kocke koje lako možeš pripremiti kod kuće. Sočni biskvit preliven bogatim čokoladnim prelivom i uvaljan u kokosovo brašno pravi su klasik među poslasticama. Ovaj jednostavan recept za čupavce savršen je za svakoga ko voli kombinaciju čokolade i kokosa. Uživaćeš u...

Sastojci

Priprema

Sastojci

Za biskvit

Dr. Oetker Slatki mix

125 g

maslaca (sobne temperature)

3 komada

jaja

50 ml

mleka

Za preliv

250 ml

mleka

250 g

šećera

125 g

margarina

50 g

kakao praha

40 g

čokolade za kuvanje

Dekoracija

150 g

kokosovog brašna

Priprema:

40 min

Penasto umutiti 125 g maslaca sa 3 jaja. Dodati 50 ml mleka i Slatki miks, mutiti mikserom max. brzinom 3 minuta, dok testo ne postane glatko. U dublji pleh (20 x 30 cm), prethodno podmazan maslacem i posut brašnom ili obložen papirom za pečenje, sipati testo i poravnati. Peći u donjoj trećini prethodno zagrejane rerne, na 180ºC, 25-30 minuta. Pridržavajte se uputstva za vašu rernu! Prohlađen biskvit iseći na kocke.

Sastojke za preliv rastopiti na srednjoj temperaturi uz mešanje dok ne provri. Kratko kuvati dok masa ne bude homogena. Kocke potapati u prohlađeni preliv, pomoću dve viljuške, pa uvaljati u kokosovo brašno i složiti na tanjir za serviranje.