Čokoladne praline sa valovitim belim preljevom, smeštene u crveno-bele papirne korpice na drvenom tanjiru sa podlogom od čipke

Rum praline

20 Porcija/e

Jednostavno

60 minuta

Probaj ovaj jednostavan i ukusan recept za Rum praline – savršen slatki užitak sa čokoladom i orašastim plodovima.

Ova rum praline kombinacija mlevenog keksa i oraha donosi savršenu slatku zavodljivost za ljubitelje kolača. Osnova je bogata aromom ruma i osvežavajućim sokom od pomorandže, dok je glazura od crne i bele čokolade prava završna nota. Praline sa rumom lako se prave i idealne su za svakodnevno uživ...

Sastojci

Priprema

Sastojci

Za osnovu

125 g

putera/maslaca

100 g

šećera

1 kesica

Dr. Oetker Vanilin šećer

300 g

Dr. Oetker Mleveni keks za torte i kolače

80 g

mlevenih oraha

100 ml

soka od pomorandže

1 kašika

Dr. Oetker Aroma rum

1 kašika

Dr. Oetker Kakao

Za glazuru

200 g

crne čokolade

20 g

bele čokolade

Dr. Oetker Vanilin šećer

Dr. Oetker Aroma rum

Dr. Oetker Kakao

Priprema:

60 min

Osnova

Sameljite šećer zajedno sa vanilin šećerom. Izmiksajte puter i dobijeni šećer u prahu. Dodajte mleveni keks i orahe. Sve zajedno izmiksajte, pa dodajte sok, a onda i aromu ruma. Od smese odvojte 1/4 i u nju dodajte kakao. Promešajte da se ujednači. Od tamne smese pravite duže valjčiće 1 cm debljine. Svetliju smesu stavite na tacnu i formirajte pravougaonik, debljine oko 15 mm. Ostavite da se ohladi, pa isecite štanglice, a valjčiće stavite sa gornje strane.

Glazura

Glazirajte crnom čokoladom u koju ste dodali ulje, a onda dekorišite belom čokoladom.