Mafini od kikirikija i karamela

1 kolač

Jednostavno

40 minuta

Probaj ovaj recept za mafine od kikirikija i karamela koji će ti ulepšati dan svojom kremastom i slatkom kombinacijom ukusa!

Mafini od kikirikija i karamela donose savršenu slatko-slanu kombinaciju koja će osvojiti sva čula. Ovi ukusni kolačići obogaćeni su hrskavim kikirikijem i mekanim karamelnim bombonama, idealni za svaku priliku. Priprema je jednostavna, a mješavina za mafine obezbeđuje mekan i sočan rezultat. Uz ...

Sastojci

Priprema

Sastojci

Testo

100 g

kikirikija nesoljenog

175 ml

mleka

50 ml

jestivog ulja npr. suncokretovog

1 komad

jaje srednje veličine

1 pakovanje

Dr. Oetker Čokoladni mafini

12 komada

Karamel bombona mekanih (soft tofee bomobone)

Dr. Oetker Čokoladni mafini

Priprema:

40 min

Priprema

Papirnate korpice za mafine, priložene uz pakovanje mešavine za kolače, rasporedite na tepsiju za pečenje i zagrejte rernu.

Testo

Kikiriki grubo iseckajte. Sipajte u posudu za mućenje Dr. Oetker mešavinu za testo i dodajte joj mleko, ulje i jaje. Mutite mikserom (metlicom za šne) dok ne dobijete glatko testo. Na kraju umešajte usitnjeni kikiriki. Uz pomoć dve kašike napunite testom kalupčiće za mafine. Svaku karamelu isecite na 3-4 komadića pa ih ubodite u testo.

Pozicija rešetke: donja trećina

Temperatura gornjeg i donjeg grejača rerne: otprilike 200 °C

Temperatura rerne sa ventilatorom: otprilike 180 °C

Premestite mafine sa tepsije na rešetku i pustite da se ohlade u kalupima.