Kuglof sa krem pudingom

U sud sipajte jaja, šećer i vanilin šećer. Mikserom umutite, pa dodajte mleko, ulje i aromu vanile. Posebno sjedinite brašno, prašak za pecivo i kakao prah. Dodajte u tečne sastojke i mikserom umutite. Kalup za kuglof prečnika 24 cm podmažite puterom i pospite brašnom. Istresite višak brašna. Sipajte smesu i pecite 15 minuta na 200°C, a onda još 30-40 minuta na 180°C. Nakon toga izvadite kuglof iz rerne i ostavite 30 minuta u kalupu, a onda ga okrenite i izvadite. Ostavite da se ohladi.

U sud sipajte mleko i dodajte sadržaj kesica. Masu mutite mikserom oko pola minuta minimalnom brzinom, a zatim nastavite mućenje oko 3 minuta maksimalnom brzinom. Sipajte u poslastičarsku kesu sa zvezdastim nastavkom.

Ohlađen kuglof horizontalno presecite na dva mesta, tako da dobijete tri dela.

Prvi deo stavite na tacnu, poprskajte hladnim mlekom, pa dekorišite pripremljenim filom. Stavite srednji deo kuglofa i takođe poprskajte mlekom i dekorišite filom. Stavite i poslednji deo kuglofa. Polovinu gornjeg dela pospite šećerom u prahu, a drugu polovinu prelijte belom čokoladom koju ste istopili sa uljem.