Čoko-biskvit desert

Name: Čoko-biskvit desert
Prep time: 40 min
Yield: 20 komada

20 komada

Jednostavno

40 minuta

Probaj ovaj Čoko-biskvit desert! Jednostavan Rezept sa čokoladnim kremom i keksom koji će te oduševiti. Idealno za slatki užitak!

Čoko-biskvit desert savršena je kombinacija hrskavog keksa i bogatog čokoladnog krema koji se topi u ustima. Ovaj ukusni kolač lako pripremiš kod kuće s nekoliko sastojaka i slojeva čokolade i puter keksa. Čoko-biskvit desert najbolje je ostaviti da se ohladi u frižideru, pa uživaj u hladnim kriš...

Sastojci

Priprema

Sastojci

Četvrtasti kalup (25 x 11 cm)

kesa za zamrzivač

Čokoladni krem

150 g

čokolade za kuvanje crne

450 g

mlečne čokolade

150 g

kokosove masti

200 g

slatke pavlake

2 kesice

Dr. Oetker Vanilin šećer

Dodatno

250 g

keksa (gotov puter keks)

Dr. Oetker Vanilin šećer

Priprema:

40 min

Kalup obložiti velikom rasečenom kesom za zamrzivač.

Čokoladni krem

Obe čokolade grubo izlomiti. Iseckati kokosovu mast na sitno, sve zajedno izmešati sa slatkom pavlakom i rastopiti u šerpi i dobro promešati. Na kraju dodati vanilin šećer.

Ređanje slojeva

Kalup najpre obložiti slojem puter keksa, keks eventualno izlomiti po želji. Nakon toga staviti puno čokoladnog krema na sloj keksa tako da keks bude prekriven. Ređati naizmenično keksi i čokoladni krem (7-8 slojeva). Ostaviti kalup oko 5 sati u frižideru (najbolje preko noći) da se krem stvrdne.

Uz pomoć noža i kese za zamrzivač odvojiti kolač od kalupa i pažljivo ga izručiti na tanjir.

Pažljivo skinuti kesu za zamrzivač i poslužiti hladan kolač isečen na kriške.