Staklena tegla ispunjena zlatnožutim komadićima jabuka i tikvica u sirupastoj, blago providnoj tečnosti sa tamnim vlaknama

Čitni sa jabukama i tikvicama

Name: Čitni sa jabukama i tikvicama
Prep time: 40 min
Yield: 1 čitni

1 čitni

Jednostavno

40 minuta

Ukusi jabuka i tikvica spojeni u jednostavnom receptu za domaći čitni koji će te oduševiti! Zabavno i lako za pripremu.

Čitni sa jabukama i tikvicama je savršen domaći džem koji osvežava svaki obrok. Ovaj čitni od tikvica i jabuka kombinira prirodnu slatkoću sa citrusnim notama pomorandže, pružajući ukusan i zdrav dodatak. Priprema je jednostavna, a rezultat je šareni namaz koji možeš koristiti kao prilog ili za d...

Sastojci

Priprema

Sastojci

250 g

tikvica

600 ml

soka od pomorandže (4 pomorandže i 6 limuna)

400 g

jabuka

rendana kora pomorandže (1 pomorandže)

500 g

šećera

1 kesica

Dr. Oetker Džemfix 2:1

Priprema:

40 min

Priprema

Tikvice operite, ocedite, odsecite krajeve i fino izrendajte (sa sve korom). Iscedite pomorandže i limun. Jabuke operite, ocedite, oljuštite, očistite i sitno iseckajte. Pomešajte sve sastojke i odmerite 1250 g. Sve sastojke pomešajte u loncu za kuvanje, dok ne provri mešajte neprestano, a potom uz povremeno mešanje kuvajte 3 minuta. Skinite s vatre i odmah napunite pripremljene tegle do vrha, zatvorite poklopcem na navoj. Napunjene tegle odmah okrenite naopako i u tom položaju ostavite oko 5 minuta.