Flag

Zeleni brauni

10 Porcija/e
Srednje teško
60
Sočni čokoladni brauni sa zelenim krem filom.
Sastojci
Priprema
Picture -
Picture -
MOLIMO DA OCENITE OVAJ RECEPT
Kako vam se dopada ovaj recept?

Slični recepti

Picture - Hero image

Sastojci

Brauni
120 gputera/maslaca
180 gčokolade
180 gšećera
2 komadajaja
1 kašikaDr. Oetker Kakao
60 gbrašna
Zeleni krem
120 gputera/maslaca
200 gšećera u prahu
120 gkrem sira
5 mlarome mente
Dr. Oetker Boja za kolače žuta
Dr. Oetker Boja za kolače plava
70 gbele čokolade
Crni čokoladni preliv
100 gcrne čokolade
3 kašika/eulja
Beli čokoladni preliv
80 gbele čokolade
30 mlslatke pavlake
Zeleni napitak
100 mlapsinta (zeleni >70%alc)
100 mlgazirane vode hladne
50 gšećera u prahu
Picture - Dr. Oetker Kakao
Picture - Dr. Oetker Boja za kolače plava
1

Brauni

Pomešati istopljen puter i istopljenu čokoladu, dobro umutiti. U posudi za mućenje izmešati sve suve sastojke, pa dodati jaja, čokoladu i puter. Sipati u manji pleh (20x15 cm), da bi brauni imao visinu. Peći na 170 C 25 minuta.

2

Zeleni krem

Penasto umutiti puter i prah šećer. Dodati krem sir i aromu mente. Dodavati plavu i žutu boju uz mućenje dok se ne dobije zelena boja krema. Na kraju dodati seckanu belu čokoladu.

3

Crni čokoladni preliv

Pomešati istopljenu crnu čokoladu sa uljem.

4

Beli čokoladni preliv

Pomešati istopljenu belu čokoladu sa slatkom pavlakom.

5

Filovanje

Gotov ohlađen kolač iseći na kocke i dekorisati zelenim kremom. Svako parče preliti crnim i belim čokoladnim prelivom.

6

Zeleni napitak

Na dno epruvete sipati šećer u prahu, naliti apsintom i dodati vodu.