Tart sa jabukama
Sastojci
Sastojci
Za recept Tart sa jabukama
Sastojci:
| 240 g | mekog brašna (tip 400) |
| 50 g | putera/maslaca (sobne temperature) |
| 50 g | masti |
| 100 g | šećera |
| 1 kesica | Dr. Oetker Vanilin šećera |
| 1 kašičica | Dr. Oetker Arome vanila |
| 1 kašičica | Dr. Oetker Cimet šećera |
| 1 kašika | milerama |
| 1 | žumance |
| 0,5 kesice | Dr. Oetker Praška za pecivo |
| Dr. Oetker Limun šećer u prahu |
Fil:
| otprilike 4 - 5 | jabuka |
| otprilike 3 - 4 kašika/e | Dr. Oetker Pudinga sa ukusom vanile |
| 1 kesica | Dr. Oetker Burbon vanila aromatizovani šećer |
| 1 kesica | Dr. Oetker Cimet šećera |
| otprilike 2 - 3 kašika/e | žutog šećera |
Priprema
Priprema
Pomešajte prašak za pecivo i brašno i sipajte u posudu u kojoj ćete mesiti. Možete da mesite ručno ili uz pomoć procesora.
Dodajte vanilin i cimet šećer, aromu vanile, šećer, žumance, puter, mast, mileram i sve umesite.
Od testa formirajte loptu i stavite je u frižider na 30 min.
U kalupu za tart prečnika 23 cm rastanjite testo i izbockajte ga viljuškom, a šaku testa ostavite sa strane.
Izrendajte jabuke i dodajte 3-4 kašika praška za puding, cimet šećer, žuti šećer, burbon vanillin šećer, pomešajte i sipajte preko testa.
Od ostatka testa napravite šare po želji, i rasporedite ih preko fila.
Tart pecite oko 40 min na 190 °C.
Pečeni tart pospite limun šećerom u prahu i služite toplog uz kuglu sladoleda od vanile. Ali da znate, podjednako je dobar i hladan, pa čak i sutradan, naravno ukoliko uopšte dočeka do tada.
