Novogodišnji keksići

30 Porcija/e

Srednje teško

60 minuta

Isprobaj recept za novogodišnje keksiće – ukusne, zabavne za pravljenje i savršene za prazničnu atmosferu!

Novogodišnji keksići su savršen način da uneseš prazničnu radost u svoj dom. Napravi ukusno testo sa začinima za medenjake i obojeni kakao prahom, a zatim uživaj u dekorisanju sa belom čokoladom i šarenim ukrasima. Ovi praznični kolačići ne samo da su lepi, već su i pravi užitak za celu porodicu....

Sastojci

Priprema

Sastojci

Za testo

250 g

maslaca

150 g

šećera u prahu

1 komad

žumance

2 kašičice

Dr. Oetker Aroma vanila

300 g

mekog brašna T-400

150 g

oštrog brašna / tip 400

10 g

Dr. Oetker Kakao

6 g

začina za medenjake

Za dekorisanje

1 pakovanje

Dr. Oetker Noćno nebo Mix Dekoracija

150 g

bele čokolade

otprilike 2 - 3 kašika/e

ulja

šećer u prahu

Dr. Oetker Aroma vanila

Dr. Oetker Kakao

Dr. Oetker Noćno nebo Mix Dekoracija

Priprema:

60 min

U sud sipajte maslac i šećer u prahu. Mikserom umutite, pa dodajte žumance i aromu vanile i još malo umutite.

Posebno sjedinite brašna i začin za medenjake. Dodajte u maslac uz prosejavanje. Prvo mikserom mutite, a onda ručno umesite. Smesu podelite na dva dela. U jedan deo dodajte kakao prah. Svaki deo stavite u kesu za zamrzivač veličine 25 x 30 cm (3 l) i oklagijom razvucite. Prebacite u frižider na 1 sat.

Nakon toga, isecite kesu sa gornje strane i sekačima isecite kolače u obliku zvezde i pahulje. Kolače prebacite na pleh obložen papirom za pečenje.

Pecite u zagrejanoj rerni na 200°C, oko 10-12 minuta ili zavisno od rerne.

Čokoladu istopite sa uljem. Sipajte u dresir-kesu, isecite vrh i dekorišite kolače. Stavite dekoraciju i ostavite da se čokolada stegne. Deo kolača po želji pospite i šećerom u prahu.