Mini mafini sa grožđem i mocarelom

Idealno za neplanirane goste

24 kolača

Jednostavno 60 Minuta

Sastojci

Sastojci

Za recept Mini mafini sa grožđem i mocarelom

Kalup za mini mafine (24 kom):

malo masnoće
malo pšeničnog brašna
modlica listići ili cvetići

Testo "sve u jednom":

250 g mocarele
250 g pšeničnog brašna
2,5 ravne kašičice Dr. Oetker Praška za pecivo
1,5 ravne kašičice soli
0,5 ravne kašičice origana
0,5 kašičice bosiljka
1 jaje
100 ml jestivog ulja npr. maslinovog
250 ml jogurta ili kefira
200 g crnog grožđa

Dodatno:

čačkalice ili ukrasni štapići

Priprema

Priprema

1

Pripremite

Podmažite kalup za mini mafine i pospite brašnom. Zagrejte rernu. Ocedite mocarelu, isecite na 24 kriški, pomoću modlica izvadite 24 listića ili cvetića i ostavite po strani za dekoraciju. Preostalu mocarelu iseckajte na sasvim sitne kockice i odmerite 50 g. Grožđe operite i dobro ocedite, odmerite 50 g, prepolovite, odstranite koštice i sasvim sitno iseckajte, ostatak ostavite po strani za dekoraciju.

2

"Sve u jednom" testo

U činiji za mućenje pomešajte brašno sa praškom za pecivo. Dodajte preostale sastojke i sve dobro umutite pomoću metlice za šne. Kratko mešajući dodajte kockice mocarele i grožđa. Sipajte testo u kesicu za zamrzivač, odsecite čoškić i ravnomerno napunite kalupčiće za mafine. Stavite na rešetku od rerne i pecite.

Temperatura rerne oko 180 °C

Temperatura rerne sa vrućim vazduhom oko 160 °C

recipe.preparation.gas oko 160 °C

Ostavite mafine da odstoje 10 minuta u kalupu, potom ih pažljivo izvadite i položite na rešetku da se prohlade.

3

Ukrašavanje

Pomoću čačkalice dekorativno nabodite dekoraciju od mocarele i po jedno zrno grožđa na mlake mafine o poslužite.

Saglasnost za praćenje

Bilo bi nam drago kada biste prihvatili da mi i naši partneri koristimo kolačiće i slične tehnologije kako bismo razumeli kako koristite našu internet stranicu. To će nam omogućiti da bolje razumemo ponašanje i Vas kao korisnika i da prilagodimo našu internet stranicu shodno tome. Osim toga, mi i naši partneri bismo želeli da koristimo ove podatke za personalizovane ponude na našim platformama. Ako dajete svoju saglasnost, kliknite na „Prihvatam“. Pogledajte našu politiku privatnosti za više informacija. Imate mogućnost da se predomislite u bilo kom trenutku.

Neophodne opcije

Ovi kolačići i slične tehnologije su nam potrebni jer omogućavaju osnovne funkcije naše internet stranice. One uključuju, na primer, čuvanje ovih podešavanja. Ovo je prosto neophodno pa stoga ne možemo da isključimo ovu opciju.

Uvek aktivno
Analitika i personalizacija

Pored toga, želeli bismo da saznamo više o tome kako koristite našu internet stranicu, kako bismo optimizovali stranicu za Vas i druge korisnike. S tim u vezi, koristimo kolačiće i slične tehnologije da mapiramo ponašanje korisnika, što nam pomaže da poboljšamo ponudu koju vam nudimo.

Da

Ne

(Re-)Marketing / deljenje podataka sa trećim licima

Kako bismo obezbedili da možemo da konstruišemo naše marketinške kampanje prema vašim potrebama, prikupljamo podatke o tome kako dolazite na našu internet stranicu i kakvu interakciju imate sa našim reklamama. To nam pomaže da učinimo da ne samo naše reklame, veći i naši sadržaji budu bolji za Vas. Naši marketinški partneri takođe koriste ove informacije za svoje potrebe, npr. za personalizaciju vašeg naloga ili profila na njihovoj platformi.

Da

Ne

Vaš pretraživač je zastareo

Pretraživač koji koristite je zastareo i ne omogućuje ispravno korišćenje našeg veb-sajta. Nastavak korišćenja ovog pretraživača može prouzrokovati greške. Za pravilno korišćenje našeg veb-sajta molimo da preuzmete jedan od pretraživača ispod: