Leptir od jagoda

Kolač bez pečenja

1 kolač

Zahteva određeno umeće 40 Minuta

Sastojci

Sastojci

Za recept Leptir od jagoda

Kalup sa štipaljkom (Ø 26 cm):

malo masnoće

Testo „Sve u jednom“:

300 g rabarbara
180 g pšeničnog brašna
2 ravne kašičice Dr. Oetker Praška za pecivo
1 kašika kakao praha (neslađenog)
150 g šećera
0,5 bočica/e Dr. Oetker Arome ruma
80 g mekog margarina ili maslaca
3 jaja

Nadev:

6 lista/listova Dr. Oetker Želatina u listu beli gold
200 g slatke pavlake
sok od limuna (2 limuna)
75 g šećera u prahu
500 g jagoda

Priprema

Priprema

1

Pripremite

Prvo zagrejte rernu. Podmažite dno kalupa. Očistite rabarbaru, ocedite (ne ljuštite) i isecite na komadiće veličine oko 1 cm.

2

Testo sve u jednom

Pomešajte brašno sa kakao prahom i praškom za pecivo i sve prosejte u činiju. Dodajte preostale sastojke i umutite mikserom (nastavci za mućenje) 2 minuta, muteći prvo najnižom, potom najvećom brzinom, tako da dobijete glatko testo. Sipajte testo u kalup i poravnajte, obložite rabarbarom. Stavite kalup na rešetku u donjem delu rerne i pecite.

Temperatura rerne oko 180 °C

Temperatura rerne sa vrućim vazduhom oko 160 °C

recipe.preparation.gas oko 160 °C

Nivo rerne: donja

Molimo Vas da imate u vidu uputstvo za upotrebu Vaše rerne. Odvojite testo i istresite na rešetku za kolače i ostavite da se potpuno ohladi. Premestite koru na tacnu i obložite očišćenim obručem kalupa sa štipaljkom.

3

Nadev

Potopite želatin prema uputstvu sa kesice. Umutite slatku pavlaku. Pomešajte kiselu pavlaku, limunov sok i prosejan šećer u prahu pomoću metlice. Rastvorite želatin prema uputstvu sa kesice. Prvo pomešajte 4 kašike kisele pavlake sa želatinom, potom sjedinite sa preostalom smesom. Potom pažljivo dodajte umućenu slatku pavlaku. Sipajte krem preko testa i poravnajte. Ostavite kolač da odstoji najmanje 1 sat u frižideru. U međuvremenu operite i ocedite jagode, očistite i ostavite 4 jagode po strani. Preostale jagode isecite na listiće.Odvojite pažljivo obruč kalupa uz pomoć noža i odstranite ga. Uspravno presecite kolač na pola. Spojite polovine kolača na tacni tako, da se sudaraju oblom stranom, oblikujući krila leptira i poslažite listiće jagoda kao krljušt ili krovne crepove. Četiri cele jagode poređajte po sredini kao „telo" leptira. Držite kolač u frižideru do serviranja.

Saglasnost za praćenje

Bilo bi nam drago kada biste prihvatili da mi i naši partneri koristimo kolačiće i slične tehnologije kako bismo razumeli kako koristite našu internet stranicu. To će nam omogućiti da bolje razumemo ponašanje i Vas kao korisnika i da prilagodimo našu internet stranicu shodno tome. Osim toga, mi i naši partneri bismo želeli da koristimo ove podatke za personalizovane ponude na našim platformama. Ako dajete svoju saglasnost, kliknite na „Prihvatam“. Pogledajte našu politiku privatnosti za više informacija. Imate mogućnost da se predomislite u bilo kom trenutku.

Neophodne opcije

Ovi kolačići i slične tehnologije su nam potrebni jer omogućavaju osnovne funkcije naše internet stranice. One uključuju, na primer, čuvanje ovih podešavanja. Ovo je prosto neophodno pa stoga ne možemo da isključimo ovu opciju.

Uvek aktivno
Analitika i personalizacija

Pored toga, želeli bismo da saznamo više o tome kako koristite našu internet stranicu, kako bismo optimizovali stranicu za Vas i druge korisnike. S tim u vezi, koristimo kolačiće i slične tehnologije da mapiramo ponašanje korisnika, što nam pomaže da poboljšamo ponudu koju vam nudimo.

Da

Ne

(Re-)Marketing / deljenje podataka sa trećim licima

Kako bismo obezbedili da možemo da konstruišemo naše marketinške kampanje prema vašim potrebama, prikupljamo podatke o tome kako dolazite na našu internet stranicu i kakvu interakciju imate sa našim reklamama. To nam pomaže da učinimo da ne samo naše reklame, veći i naši sadržaji budu bolji za Vas. Naši marketinški partneri takođe koriste ove informacije za svoje potrebe, npr. za personalizaciju vašeg naloga ili profila na njihovoj platformi.

Da

Ne

Vaš pretraživač je zastareo

Pretraživač koji koristite je zastareo i ne omogućuje ispravno korišćenje našeg veb-sajta. Nastavak korišćenja ovog pretraživača može prouzrokovati greške. Za pravilno korišćenje našeg veb-sajta molimo da preuzmete jedan od pretraživača ispod: