Krempita - kolač

Jaja mutiti mikserom maksimalnom brzinom 1 min. Mutiti još 3 minuta uz postepeno dodavanje šećera i vanilin šećera. Postepeno dodavati brašno i mutiti minimalnom brzinom. Dublji pleh (oko 20 x 30 cm) podmazati i obložiti papirom za pečenje. Sipati smesu i ravnomerno rasporediti. Rernu prethodno zagrejati na 220°C. Peći na 180°C 8-10 min. Sačekati da se patišpanj ohladi, lagano odvojiti papir i patišpanj vratiti u pleh.

Umutiti Dr.Oetker krempita fil sa 800 ml mleka prema uputstvu sa kesice. Sipati umućeni fil preko patišpanja.

Krempitu posuti kakao prahom, ostaviti u frižideru 3 sata da se ohladi i iseći na kocke.