Krem tart od pomorandži

Recept za osvežavajući tart od pomorandži sa krem filom.

1 Porcija

Zahteva određeno umeće 60 Minuta

Sastojci

Sastojci

Za recept Krem tart od pomorandži

Kora:

300 g keksa od integralnih žitarica
125 g margarina
1 kesica Dr. Oetker Rum šećer
1 kašika džema od pomorandže

Fil:

100 g šećera
3 kašika/e Dr. Oetker Gustin
30 g margarina istopljenog
1 kesica Dr. Oetker Burbon vanila aromatizovani šećer
4 žumanceta
200 ml vode topla
sok od pomorandže (1 pomorandže)
sok od limuna (pola limuna)

Sneg od belanaca:

4 belanaca
280 g šećera
250 ml vode
1 prstohvat soli

Priprema

Priprema

1

U blenderu samleti keks sa margarinom i rum šećerom. Dobijenom masom prekriti dno i zidove kalupa za tart. Kalup sa masom staviti u zamrzivač.

2

U šerpu odgovarajuće veličine pomešati šećer i gustin, pa pomešati sa istopljenim margarinom. Lagano uz mešanje dodavati toplu vodu da se ne stvore grudvice. Nakon toga dodati burbon vanila šećer. Nastaviti mešanje, pa dodati žumanca (jedno po jedno) i sok od pomorandže i limuna. Staviti na umereno jaku vatru, pa kuvati uz mešanje dok se ne stegne.

3

Koru tarta premazati džemom od pomorandže.

4

Dobijeni krem rasporediti po kori od keksa i sve peći u rerni zagrejanoj na 180 stepeni 20 minuta.

5

U šerpu odgovarajuće veličine sipati vodu i šećer, kuvati da se dobije gust sirup. U mikseru sa malo soli umutiti čvrst sneg od belanaca. U njega uz neprestano mešanje lagano sipati vruć sirup dok se ne dobije čvrst sneg. Nastaviti mućenje još 10 do 15 minuta.

6

Pečen tart ostaviti da se ohladi, pa preko njega staviti sneg od belanaca i vratiti u rernu blizu gornjeg grejača na 1 minut.

Saglasnost za praćenje

Bilo bi nam drago kada biste prihvatili da mi i naši partneri koristimo kolačiće i slične tehnologije kako bismo razumeli kako koristite našu internet stranicu. To će nam omogućiti da bolje razumemo ponašanje i Vas kao korisnika i da prilagodimo našu internet stranicu shodno tome. Osim toga, mi i naši partneri bismo želeli da koristimo ove podatke za personalizovane ponude na našim platformama. Ako dajete svoju saglasnost, kliknite na „Prihvatam“. Pogledajte našu politiku privatnosti za više informacija. Imate mogućnost da se predomislite u bilo kom trenutku.

Neophodne opcije

Ovi kolačići i slične tehnologije su nam potrebni jer omogućavaju osnovne funkcije naše internet stranice. One uključuju, na primer, čuvanje ovih podešavanja. Ovo je prosto neophodno pa stoga ne možemo da isključimo ovu opciju.

Uvek aktivno
Analitika i personalizacija

Pored toga, želeli bismo da saznamo više o tome kako koristite našu internet stranicu, kako bismo optimizovali stranicu za Vas i druge korisnike. S tim u vezi, koristimo kolačiće i slične tehnologije da mapiramo ponašanje korisnika, što nam pomaže da poboljšamo ponudu koju vam nudimo.

Da

Ne

(Re-)Marketing / deljenje podataka sa trećim licima

Kako bismo obezbedili da možemo da konstruišemo naše marketinške kampanje prema vašim potrebama, prikupljamo podatke o tome kako dolazite na našu internet stranicu i kakvu interakciju imate sa našim reklamama. To nam pomaže da učinimo da ne samo naše reklame, veći i naši sadržaji budu bolji za Vas. Naši marketinški partneri takođe koriste ove informacije za svoje potrebe, npr. za personalizaciju vašeg naloga ili profila na njihovoj platformi.

Da

Ne

Vaš pretraživač je zastareo

Pretraživač koji koristite je zastareo i ne omogućuje ispravno korišćenje našeg veb-sajta. Nastavak korišćenja ovog pretraživača može prouzrokovati greške. Za pravilno korišćenje našeg veb-sajta molimo da preuzmete jedan od pretraživača ispod: