Kranč kolač sa čokoladom

Volite hrskavo, onda je ovo prava poslastica za vas!

1 kolač

Zahteva određeno umeće 40 Minuta

Sastojci

Sastojci

Za recept Kranč kolač sa čokoladom

Tepsija (40 x 30 cm):

malo masnoće

Mešeno testo:

250 g pšeničnog brašna
0,5 ravne kašičice Dr. Oetker Praška za pecivo
100 g šećera
1 prstohvat soli
1 jaje
150 g mekog margarina ili maslaca

Puslica smesa:

4 belanaca
150 g šećera
1 kašičica cimeta mleveni

Posipanje:

100 g oljuštenog, seckanog badema

Fil:

500 ml mleka (1/2 l)
1 kesica Dr. Oetker Pudinga sa ukusom čokolade
75 g šećera
200 g mekog margarina ili maslaca

Priprema

Priprema

1

Priprema

Zagrejte rernu. Podmažite tepsiju.


2

Mešeno testo

Pomešajte brašno sa praškom za pecivo i prosejte u činiju. Dodajte šećer, so, jaje i maslaca ili margarin. Mutite mikserom (nastavci za mešenje) prvo kratko najmanjom, a potom najvećom brzinom, tako da dobijete ujednačeno testo. Nakon toga na blago pobrašnjenoj radnoj površini testo još jednom promesite ručno. Ukoliko se lepi, umotajte ga u prozirnu foliju i ostavite ga da odstoji neko vreme (max. 30 min.) u frižideru. Razvijte testo na podmazanoj tepsiji i više puta ga izbodite viljuškom.


3

Puslica smesa

Za puslica smesu umutite belanca mikserom (nastavci za mućenje) u čvrst sneg, tako da ostane vidljiv zarez nožem. Pomešajte šećer sa cimetom i postepeno dodajte u umućena belanca. Nanesite smesu od belanaca talasasto preko testa i pospite bademima. Stavite da se peče.

Temperatura rerne otprilike 200 °C

Temperatura rerne sa vrućim vazduhom otprilike 180 °C

recipe.preparation.gas otprilike 180 °C

Nivo rerne: srednja

Molimo Vas da imate u vidu uputstvo za upotrebu Vaše rerne. Stavite tepsiju na rešetku i ostavite kolač da se ohladi.


4

Fil

Pripremite puding prema uputstvu sa kesice, ali sa navedenom količinom šećera. Odmah nakon kuvanja prespite puding u činiju za mućenje. Rasporedite po njemu polovinu pripremljenog maslaca i ostavite puding da se ohladi. Preostali maslac ili margarin penasto umutite mikserom. Sada dodajte puding sa slojem maslaca, kašiku po kašiku, neprestano muteći. Presecite kolač na pola po širini. Jednu polovinu premažite kremom od čokolade i maslaca. Drugu polovinu pažljivo odvojite od tepsije i stavite je preko fila. Ostavite kolač da se ohladi, isecite i servirajte.

Saglasnost za praćenje

Bilo bi nam drago kada biste prihvatili da mi i naši partneri koristimo kolačiće i slične tehnologije kako bismo razumeli kako koristite našu internet stranicu. To će nam omogućiti da bolje razumemo ponašanje i Vas kao korisnika i da prilagodimo našu internet stranicu shodno tome. Osim toga, mi i naši partneri bismo želeli da koristimo ove podatke za personalizovane ponude na našim platformama. Ukoliko se slažete sa ovim, molimo vas da kliknete na „Slažem se“. Pogledajte našu politiku privatnosti za više informacija. Imate mogućnost da se predomislite u bilo kom trenutku.

Neophodne opcije

Ovi kolačići i slične tehnologije su nam potrebni jer omogućavaju osnovne funkcije naše internet stranice. One uključuju, na primer, čuvanje ovih podešavanja. Ovo je prosto neophodno pa stoga ne možemo da isključimo ovu opciju.

Uvek aktivno
Analitika i personalizacija

Pored toga, želeli bismo da saznamo više o tome kako koristite našu internet stranicu, kako bismo optimizovali stranicu za Vas i druge korisnike. S tim u vezi, koristimo kolačiće i slične tehnologije da mapiramo ponašanje korisnika, što nam pomaže da poboljšamo ponudu koju vam nudimo.

Da

Ne

(Re-)Marketing / deljenje podataka sa trećim licima

Kako bismo obezbedili da možemo da konstruišemo naše marketinške kampanje prema vašim potrebama, prikupljamo podatke o tome kako dolazite na našu internet stranicu i kakvu interakciju imate sa našim reklamama. To nam pomaže da učinimo da ne samo naše reklame, veći i naši sadržaji budu bolji za Vas. Naši marketinški partneri takođe koriste ove informacije za svoje potrebe, npr. za personalizaciju vašeg naloga ili profila na njihovoj platformi.

Da

Ne

Vaš pretraživač je zastareo

Pretraživač koji koristite je zastareo i ne omogućuje ispravno korišćenje našeg veb-sajta. Nastavak korišćenja ovog pretraživača može prouzrokovati greške. Za pravilno korišćenje našeg veb-sajta molimo da preuzmete jedan od pretraživača ispod: