Kapkejkovi sa povrćem i slatka pizza
Sastojci
Sastojci
Za recept Kapkejkovi sa povrćem i slatka pizza
Osnova za kapkejkove:
| 100 g | speltinog brašna |
| 80 g | pšeničnog brašna |
| 1 kesica | Dr. Oetker Praška za pecivo |
| 2 | jaja |
| 1 | banana |
| 20 g | meda |
| 50 g | oraha |
| 80 g | barenog brokolija |
| 1 | kruška |
| 5 kašika/e | ulja |
| 2 | šargarepe |
| 150 g | grčkog jogurta |
Krem:
| 2 kesice | Dr. Oetker Cimet šećera |
| 100 g | putera/maslaca |
| 60 g | šećera u prahu |
| 50 g | krem sira |
Dekoracija:
| 1 kesica | Dr. Oetker Dekor Šarene mrvice |
Slatka pizza:
| 1 | gotova pizza podloga |
| 20 g | karamel šećera |
| 1 kašika | šećera u prahu |
| 80 g | crne čokolade |
| 2 kašika/e | džema od šljiva |
| 2 kašika/e | džema od malina |
| 10 | penastih bombona |
| 1 kesica | Dr. Oetker Dekor Šarene mrvice |
Priprema
Priprema
Osnova
Izrendati šargarepu, grubo iseći orahe. Izblendati u blenderu bananu, jogurt, med, bareni brokoli, krušku, jaja i ulje. Masu iz blendera dodati u brašno sa praškom za pecivo. Sve sjediniti i sipati u korpice. Peći 25 do 30 minuta na 170 C.
Krem
Omekšali puter umutiti kremasto. Dodati prah šećer i krem sir. U avanu samleti cimet šećer i dodati u činiju. Sve kremasto umutiti.
Dekorisanje
Ohlađene kapkejkove dekorisati hladnim kremom i posuti šarenim dekor mrvicama.
Slatka pizza
Gotovu pizza podlogu posuti karamel šećerom i prah šećerom. Peći kratko na 200 C. Izvaditi iz rerne pa posuti komadićima čokolade. Vratiti kratko u rernu. Izvaditi, pa premazati džemom od šljiva i džemom od malina. Penaste bombone iseći na kolutove i rasporediti po testu. Kratko vratiti u rernu na istu temperaturu. Gotovu picu dekorisati šarenim dekor mrvicama.
Dr. Oetker proizvodi koji se koriste
Kliknite ovde za više detalja o proizvodu
