Dukati sa sirom i maslinama

1 Pecivo

Jednostavno

60 minuta

Probaj ovaj jednostavan Dukati sa sirom i maslinama Rezept – savršeno mekano pecivo s mediteranskim šmekom za uživanje svaki dan!

Dukati sa sirom i maslinama su ukusno mediteransko pecivo koje lako pripremiš kod kuće. Ovo mekano i aromatično pecivo sa kačkavaljem i maslinama savršen je izbor za užinu ili lagani obrok. Recept za dukate sa sirom i maslinama donosi ti spoj jednostavnih sastojaka i brzog pečenja, idealno za sva...

Sastojci

Priprema

Sastojci

Tepsija

papir za pečenje

Mešeno testo

100 g

pšeničnog brašna

2 ravne kašičice

Dr. Oetker Prašak za pecivo

40 g

parmezana fino rednani

200 g

kačkavalja Ementaler rendanog

60 g

mekog margarina ili maslaca

80 ml

mleka

Dodatno

20 komada

maslina/e bez koštice, npr. punjene paprikom

Dr. Oetker Prašak za pecivo

Priprema:

60 min

Pripremite

Zagrejte rernu. Obložite tepsiju papirom za pečenje.

Mešeno testo

Brašno sa praškom za pecivo prosejte u činiju. Dodajte preostale sastojke i sve mutite mikserom (nastavci za mešenje) prvo najmnajom, potom najvećom brzinom tako da dobijete glatko i meko testo. Na radnoj površini blago posutoj brašnom još jednom promesite testo, prepolovite količinu i svaku polovinu oblikujte u valjak dužine oko 40 cm. Isecite svaki valjak na oko 20 istih parčića i oblikujte loptice. Prepolovite masline, pa sa sečenom stranom na dole utisnite u svaku lopticu duboko odozgo, položite na tepsiju. Stavite tepsiju na sredinu rerne i pecite.

Pozicija rešetke: srednja

Temperatura gornjeg i donjeg grejača rerne: otprilike 180 °C

Temperatura rerne sa ventilatorom: otprilike 160 °C

Molimo Vas da imate u vidu uputstvo za upotrebu Vaše rerne. Prevucite pecivo sa papirom na rešetku i ostavite da se ohladi, ili poslužite dok je još toplo.