Slane pločice sa susamom i pršutom

20 komada

Srednje teško

90 minuta

Probaj ovaj recept za slane pločice sa susamom i pršutom – savršen zalogaj za svaku priliku i druženje. Jednostavno i ukusno!

Slane pločice sa susamom i pršutom su savršen izbor za brzu i ukusnu užinu. Ove hrskave grickalice pune su aromatičnog pršuta i kremastih sireva, uz dodatak susama koji im daje poseban šmek. Priprema je laka, a rezultat su šarene i mirisne pločice koje će oduševiti tvoje prijatelje na druženju. I...

Sastojci

Priprema

Sastojci

Testo

450 g

brašna

1 kesica

Dr. Oetker Prašak za pecivo

1 kašičica

soli

1 komad

jaje

150 ml

mleka

180 g

putera/maslaca (omekšali)

1 komad

jaje za premazivanje

malo

susama za posipanje

Nadev

100 g

feta sira

150 g

krem sira

150 g

pršute

susam

Dekoracija

šargarepa rendana

pršuta u trakicama

kiselih krastavčića

susam

Dr. Oetker Prašak za pecivo

Priprema:

90 min

Pomešati suve sastojke, dodati im vlažne, pa zamesiti glatko testo.
Ostaviti da se testo hladi oko sat vremena. Istanjiti, iseći modlama pločice. Premazati umućenim jajetom i posuti susamom.
Peći na 180 stepeni, 15 minuta.

Pomešati sireve, dodati im tostirani susam i sitno seckane krastavčiće i pršutu.

Na ohlađene pločice nanositi fil, dekorisati rendanom šargarepom, kiselim krastavcima, trakicama pršute i susamom.