Puslica sa malinama

12 Porcija/e

Srednje teško

120 minuta

Probaj ovaj lagani recept za Puslicu sa malinama i uživaj u savršenom spoju kora, fila i svežeg voća!

Puslica sa malinama je savršena torta za sve koji vole lagane, osvežavajuće deserte. Hrskave puslice u kombinaciji sa kremastim filovima od maskarpona i pudinga stvaraju neodoljivu poslasticu. Ovaj recept za puslica tortu sa malinama lako ćeš pripremiti kod kuće, a spoj slatkog i kiselkastog ukus...

Sastojci

Priprema

Sastojci

Kore i puslice

2 pakovanja

Dr. Oetker Puslica

150 ml

vode

Puding fil

200 ml

slatke pavlake (mlečne, rashlađene)

otprilike 3 - 4 kašika/e

Dr. Oetker Limun šećer u prahu

1 kesica

Dr. Oetker Krem puding sa ukusom bele čokolade

300 ml

mleka

Maskarpone fil

300 ml

slatke pavlake

4 kašika/e

Dr. Oetker Limun šećer u prahu

250 g

maskarpone sira

70 g

Dr. Oetker Mleveni keks za torte i kolače

Dodatno

otprilike 150 - 200 g

malina

Priprema:

120 min

Rernu zagrejte na 150 stepeni. Na dva papira za pečenje iscrtajte olovkom 3 kruga prečnika 20 cm. Stavite papir na plehove iscrtanom stranom na dole. Umutite puslica smešu prema uputstvu sa pakovanja. Za tri kore i puslice potrebne su dva pakovanja. Stavite belanca u dresir kesu i istisnite na iscrtane krugove. Od ostatka istisnite puslice. Rernu smanjite na 100 stepeni i ubacite plehove unutra. Sušite kore 1 sat, ali na svakih 20 minuta zamenite pozicije plehova da se ravnomerno osuše.

Umutite slatku pavlaku sa limun šećerom i ostavite sa strane. Krem puding pomešajte sa mlekom i izmešajte žicom da se zgusne. Dodajte umućenu slatku pavlaku i sjedinite.

Za maskarpone fil umutite slatku pavlaku sa limun šećerom u prahu pa dodajte maskarpone i sjedinite mikserom. Odvojite nekoliko kašika za dekoraciju, a u ostatak dodajte mleveni keks i umutite.

Na jednu koru rasporedite maskarpone fil sa keksom i maline, pokrijte drugom korom pa na nju rasporedite puding fil i maline. Zatvorite trećom korom i ukrasite preostalim filom, puslicama, malinama, mlevenim keksom i listićima nane. Najbolje je da tortu ohladite nekoliko sati u frižideru pre sečenja.