Piklerov parfe

10 Porcija/e

Jednostavno

40 minuta

Otkrij ukusan Piklerov Parfe recept za pravljenje kod kuće – lagano, voćno i savršeno za tvoje slatke trenutke!

Piklerov parfe je lagani i ukusni desert koji kombinuje kremast parfe sa čokoladom i svežim jagodama. Ovaj osvežavajući slatkiš savršen je za tople dane, a jednostavna priprema i bogat ukus će te oduševiti. Uživaj u slojevima mekanog parfea, čokolade i voća koji se savršeno uklapaju, čineći Pikle...

Sastojci

Priprema

Sastojci

Parfe smesa

2 komada

jaja

1 komad

žumance

70 g

voćnog šećera

2 kašičice

Dr. Oetker Aroma vanila

250 ml

slatke pavlake

Čoko-jagoda smesa

40 g

čokolade obične crne ili omekšale čokolade za dijabetičare

5 komada

jagoda krupnijih, pasiranih

Dr. Oetker Aroma vanila

Priprema:

40 min

Priprema

Na pari umutite jaja sa žumancetom, voćnim šećerom i aromom.Skinite sa vatre i mutite dok ne dobijete kremastu smesu.Osnovnu smesu rasporedite na 3 činije za mućenje. Umutite slatku pavlaku i 1/3 pažljivo sjedinite sa sadržajem jedne činije. U drugu osnovnu smesu umešajte otopljenu čokoladu i 1/3 slatke pavlake. Pasirane jagode sjedinite sa sadržajem poslednje činije i preostalom količinom slatke pavlake. Smese naizmenično sipajte u male kalupe i zamrznite tokom noći. Potopite kalupe na kratko u vrelu vodu i istresite parfe na tanjiriće za posluživanje.