Grubo iseckati čokoladu i otopiti je na nižoj temperaturi. Podmazati kalup za pečenje. Zagrejati rernu.

Gornji/donji grejač 180°C.
Vreli vazduh 160°C.

Maslac ili margarin mikserom umutiti u činiji za mućenje. Lagano dodavati šećer, vanilin šećer i so uz stalno mućenje dok se ne dobije glatka masa. Dodavati jedno po jedno jaje i svako od njih mutiti oko 1/2 minuta najvećom brzinom. Dodati rastopljenu čokoladu. Pomešati brašno sa praškom za pecivo i dodati u dve porcije kratko muteći sa mlekom. Izručiti polovinu testa u kalup i prekriti ga sa oko 14 komada keksa tesno poređanih jedan pored drugog. Preostalo testo pažljivo podeliti na poređani keks. Ostali keks podeliti na četvrtine i poređati po testu.

Staviti kalup na rešetku u rerni.
Položaj: sredina.
Vreme pečenja: oko 25 minuta.
Ostaviti braunije u kalupu na kuhinjskoj rešetki da se ohlade.