Čokoladni kolač tamnosmeđe boje, prekriven komadićima crnih Oreo keksa, isečen na kvadrate i serviran u belom pravougaonom plehu

Oreo® brownies

Name: Oreo® brownies
Prep time: 20 min
Yield: otprilike 12 komada

otprilike 12 komada

Jednostavno

20 minuta

Probaj ovaj recept za Oreo® brownies – jednostavan i sočan, savršen za svakog ljubitelja čokolade i keksića. Uživaj u pravljenju i okusu!

Uživaj u bogatom ukusu Oreo® brownies, sočnih kolača koji spajaju čokoladnu masu i omiljene Oreo kekse. Ovaj recept za Oreo kolače donosi savršenu kombinaciju hrskavih keksa i mekanog, čokoladnog testa. Priprema je jednostavna i garantuje savršenu poslasticu za svaku priliku. Oreo brownies su ide...

Sastojci

Priprema

Sastojci

Za kalup za pečenje (oko 25 x 20 cm)

malo masnoće

Testo

150 g

čokolade za kuvanje

125 g

mekog maslaca ili margarina

100 g

smeđeg šećera

1 kesica

Dr. Oetker Vanilin šećer

1 prstohvat

soli

3 komada

jaja (srednje veličine)

150 g

pšeničnog brašna

2 ravne kašičice

Dr. Oetker Prašak za pecivo

2 kašika/e

mleka

16 komada

Oreo® keksa (16 komada, oko 176 g)

Dr. Oetker Vanilin šećer

Dr. Oetker Prašak za pecivo

Priprema:

20 min

Grubo iseckati čokoladu i otopiti je na nižoj temperaturi. Podmazati kalup za pečenje. Zagrejati rernu.

Gornji/donji grejač 180°C.
Vreli vazduh 160°C.

Maslac ili margarin mikserom umutiti u činiji za mućenje. Lagano dodavati šećer, vanilin šećer i so uz stalno mućenje dok se ne dobije glatka masa. Dodavati jedno po jedno jaje i svako od njih mutiti oko 1/2 minuta najvećom brzinom. Dodati rastopljenu čokoladu. Pomešati brašno sa praškom za pecivo i dodati u dve porcije kratko muteći sa mlekom. Izručiti polovinu testa u kalup i prekriti ga sa oko 14 komada keksa tesno poređanih jedan pored drugog. Preostalo testo pažljivo podeliti na poređani keks. Ostali keks podeliti na četvrtine i poređati po testu.

Pečenje

Staviti kalup na rešetku u rerni.
Položaj: sredina.
Vreme pečenja: oko 25 minuta.
Ostaviti braunije u kalupu na kuhinjskoj rešetki da se ohlade.