Мedena torta

1 Porcija

Jednostavno

40 minuta

Otkrij svoj novi omiljeni medena torta recept s blago kiselim pavlakom i borovnicama, savršen za svaku priliku i sladokusce.

Medena torta sa filom od borovnica savršen je izbor za ljubitelje slatkog i voćnog ukusa. Ova ukusna medena torta kombinuje blagu slatkoću meda i osvežavajuću notu limuna sa kremastim filom od kisele pavlake i šlaga, začinjenim sočnim borovnicama. Jednostavna za pravljenje, daje prelepu kombinaci...

Sastojci

Priprema

Sastojci

1 pakovanje

Dr. Oetker Kakao kore

Potrebno za fil

500 ml

kisele pavlake 20% m.m.

150 g

šećera u prahu

3 kašika/e

meda

1 komad

limun

200 ml

slatke pavlake 36% m.m.

200 g

slatkog od borovnica

Za ukrašavanje

100 g

oraha

Priprema:

40 min

Priprema

U dublju posudu sipati 500 ml kisele pavlake, 150 g šećera u prahu, 3 supene kašike meda, 1 limun (sok i sitno izrendana korica) mutite mikserom, minimalnom brzinom. U drugoj posudi umutiti 200 ml hladne slatku pavlake, dodati u krem u prvoj posudi i dobro promešati.

Filovanje kora

Filovati sve kore, osim poslednje, naizmenično sledećim redosledom: kora – fil – slatko od borovnica. Poslednju koru i celu tortu sa strane premazati filom. Ostaviti u frižideru do sutra, da se stegne. Tortu ukrasite obilno slatkim od borovnica, a stranice ukrasite mlevenim orasima, prethodno iseckanim ili samlevenim u blenderu (ne previše sitno). Tortu ostaviti u frižideru, do serviranja.