U procesoru za hranu samleti keks, omekšali puter, mleko i šećer. Rasporediti da pokrije dno pleha i utisnuti da bude kompaktno. Staviti na hlađenje dok se priprema fil. Naliti vodu preko želatina da nabubri.

Umutiti šlag sa hladnim mlekom, pomešati posebno nugat krem i krem sir. Rastopiti želatin.

Umešati šlag u smesu od sira i krema, pa im dodati i želatin. Naliti u pleh i staviti da se ohladi u frižideru dva sata.

Tostirati, pa iseckati lešnike. Ukrasiti tortu mlevenim lešnicima i čokoladnim mrvicama.