Pufnaste palačinke u tri ukusa

Palačinke za svaki dan

1 Porcija

Zahteva određeno umeće 45 Minuta

Štampa

Odaberite

Sastojci

Za recept Pufnaste palačinke u tri ukusa

Sastojci:

4	jaja
1 prstohvat	soli
3 kašika/e	šećera
1 kesica	Dr. Oetker Vanilin šećera
6 kašika/e	brašna
1 kašičica	Dr. Oetker Kakao
0,5 kašičice	Dr. Oetker Praška za pecivo
1 kesica	Dr. Oetker Krem pudinga sa ukusom vanile
150 ml	soka od jagode
450 ml	mleka
1 kesica	Dr. Oetker Krem pudinga sa ukusom čokolade
1 kesica	Dr. Oetker Dekor Kakao mrvica
1 kesica	Dr. Oetker Dekor Šarene mrvice
	Dr. Oetker Boja za kolače crvena

Priprema

Mutiti belanca i prstohvat soli, da se dobije bogata pena. Dodati šećer i vanillin šećer, pa mutiti da se šećer i vanilin šećer rastope. Dodati žumanca, povezati sve kratko mikserom. Prosejati brašno sa praškom za pecivo po površini smese i umešati lopaticom. U trećinu smese umešati i kakao prah. U drugu trećinu smese dodati malo crvene boje. Poslednju trećinu ostaviti bez dodataka. Na zagrejanom tiganju sa malo putera formirati palačinke od ove smese, tako da prečnik bude 8 do 10 cm. Peći ih na srednjoj temperaturi, po minut sa svake strane.

Po uputstvu sa kesice umutiti krem puding sa ukusom čokolade sa 300 ml mleka. Na braon palačinke naneti čoko puding. Po uputstvu sa kesice umutiti polovinu krem pudinga sa ukusom vanile sa sokom od jagode, naneti ga na roze palačinke. Drugu polovinu krem pudina sa ukusom vanile umutiti sa mlekom, naneti na bele palačinke. Servirati pojedinačno ili napraviti “tortu” čoko palačinka, čoko krem, jagoda palačinka, jagoda krem, vanila palačinka, vanila krem. Dekorisati čoko pudingom, šarenim i kakao mrvicama.

Štampa

Odaberite