Kremasti desert sa jagodama

Osvežavajući kolač sa kremom od vanile i jagodama.

1 Porcija

Zahteva određeno umeće 75 Minuta

Sastojci

Sastojci

Za recept Kremasti desert sa jagodama

Vanila krem:

100 g šećera
1 prstohvat soli
4 žumanca
20 g margarina
5 kašika/e Dr. Oetker Gustin
400 ml mleka
1 kesica Dr. Oetker Burbon vanila aromatizovani šećer
namaz od jagoda i meda
3 kesice Dr. Oetker Šlag pene
jagode

Za oblaganje tepsije:

papir za pečenje

Testo:

100 ml vode (topla)
3 jaja
250 g šećera
120 g brašna
1 kesica Dr. Oetker Praška za pecivo
1 kesica Dr. Oetker Vanilin šećera

Priprema

Priprema

1

Umutiti jaja sa šećerom i vanilin šećerom dok se ne dobije penasta masa. Dodati  vodu pa nastaviti mešanje. Nakon toga uz mešanje dodavati brašno u koje je dodat prašak za pecivo. Testo presuti u tepsiju.
Peći na 175 stepeni  oko 35 minuta. Nakon pečenja ostaviti da se ohladi.

2

Za to vreme napraviti vanila krem. Umutiti žumanca dok ne postanu kremasta. U šerpu odgovarajuće veličine sipati skrob, šećer, burbonavanila šećer i so. Dodati mleko i margarin i kuvati na blagoj vatri dok ne počne da se zgušnjava. Skloniti sa vatre.

3

1/3 te mase polako uz mešanje dodati u umućena žumanca i dobro promešati pa vratiti u šerpu i nastaviti kuvanje uz neprekidno mešanje još oko 2 minuta. Skloniti sa vatre. Prekriti prijanjajućom folijom da se ne bi formirala korica i ostaviti da se potpuno ohladi.
Ohlađeni kolač iseći tako da se dobiju tri kore  jednke veličine.

4

Prvu koru premazati namazom od jagoda i meda pa preko nje staviti drugu koru koja se filuje vanila kremom, a preko nje treću koru.

5

Ceo kolač ukrasiti šlag penom pripremljenom prema uputstvu sa kesice i jagodama. Ostaviti da se stegne u frižideru nekoliko sati.

Saglasnost za praćenje

Bilo bi nam drago kada biste prihvatili da mi i naši partneri koristimo kolačiće i slične tehnologije kako bismo razumeli kako koristite našu internet stranicu. To će nam omogućiti da bolje razumemo ponašanje i Vas kao korisnika i da prilagodimo našu internet stranicu shodno tome. Osim toga, mi i naši partneri bismo želeli da koristimo ove podatke za personalizovane ponude na našim platformama. Ukoliko se slažete sa ovim, molimo vas da kliknete na „Slažem se“. Pogledajte našu politiku privatnosti za više informacija. Imate mogućnost da se predomislite u bilo kom trenutku.

Neophodne opcije

Ovi kolačići i slične tehnologije su nam potrebni jer omogućavaju osnovne funkcije naše internet stranice. One uključuju, na primer, čuvanje ovih podešavanja. Ovo je prosto neophodno pa stoga ne možemo da isključimo ovu opciju.

Uvek aktivno
Analitika i personalizacija

Pored toga, želeli bismo da saznamo više o tome kako koristite našu internet stranicu, kako bismo optimizovali stranicu za Vas i druge korisnike. S tim u vezi, koristimo kolačiće i slične tehnologije da mapiramo ponašanje korisnika, što nam pomaže da poboljšamo ponudu koju vam nudimo.

Da

Ne

(Re-)Marketing / deljenje podataka sa trećim licima

Kako bismo obezbedili da možemo da konstruišemo naše marketinške kampanje prema vašim potrebama, prikupljamo podatke o tome kako dolazite na našu internet stranicu i kakvu interakciju imate sa našim reklamama. To nam pomaže da učinimo da ne samo naše reklame, veći i naši sadržaji budu bolji za Vas. Naši marketinški partneri takođe koriste ove informacije za svoje potrebe, npr. za personalizaciju vašeg naloga ili profila na njihovoj platformi.

Da

Ne

Vaš pretraživač je zastareo

Pretraživač koji koristite je zastareo i ne omogućuje ispravno korišćenje našeg veb-sajta. Nastavak korišćenja ovog pretraživača može prouzrokovati greške. Za pravilno korišćenje našeg veb-sajta molimo da preuzmete jedan od pretraživača ispod: