Cookies - Kolačići na internet stranici Dr.Oetker

Ova internet stranica postavlja kolačiće na vašim uređajima kako bi stranica bolje funkcionisala i kako biste nama i našim partnerima pomogli da bolje razumemo kako koristite naš sajt. Dalje korišćenje naše stranice (putem navigacije, skrolovanja ili klika), kao i uklanjanje ovog obaveštenja o kolačićima, smatraće se pristankom na korišćenje kolačića. Za više informacija o kolačićima i tome kako da ih uklonite, molimo vas da pogledate našu politiku privatnosti. 

Košnice

Sastojci

Sastojci

Za recept Košnice

Kalupi za košnice:

malo masnoće
malo šećera

Testo:

2 belanaca
250 g oraha mlevenih
150 g šećera u prahu
100 g mlevenog keksa
malo ruma

Fil:

2 žumanceta
1 jaje
4 kašika/e šećera
1 kesica Dr. Oetker Burbon vanila aromatizovani šećer
1 kašika vode
1 kašika pšeničnog brašna
100 g čokolade (može i bez, po izboru)
250 g margarina ili maslaca

Dodatno:

1 Oblande krugovi tanki (kao papir) ili obična oblanda isečena na krugove

Priprema

Priprema

1

Pripremiti

Podmažite kalupe za košnice i pospite ih kristal šećerom.

2

Priprema testa

Umutite belanca sa šećerom u prahu u čvrst sneg. Dodajte mleveni keks i orahe, mesite sastojke sve dok ne dobijete ujednačenu smesu. Na kraju u smesu umesite i rum. Napunite kalupe za košnice, ostavljajući udubljenje po sredini za fil.

Fil

U dubljoj šerpi sjedinite sve sastojke i stavite smesu da se kuva na pari, na umerenoj temperaturi, dok se smesa ne zgusne. Skinite smesu sa šporeta i ostavite da se ohladi do sobne temperature. Sada dodajte penasto umućeni maslac ili margarin (takođe sobne temperature, tako ćete izbeći da masnoća užegne). Dobro sjedinite fil sa maslacem ili margarinom i napunite košnice. Napunjene košnice poklopite oblandom i ostavite da se stegnu. Pažljivo odstranite kalupe.

Starinski sitni kolači

1 kolač

Zahteva određeno umeće 40 Minuta
Dr. Oetker proizvodi koji se koriste

Kliknite ovde za više detalja o proizvodu

0 Odabrali ste