Flag

Čupavi kolač sa kruškama

1 kolač
Teško
60
Osvežavajući kolač sa kruškama
Sastojci
Priprema
Picture -
Picture -
MOLIMO DA OCENITE OVAJ RECEPT
Kako vam se dopada ovaj recept?

Slični recepti

Picture - Hero image

Sastojci

Testo sa kakaom
300 gintegralnog brašna
20 gDr. Oetker Kakao
1 kašičicaDr. Oetker Prašak za pecivo
150 gšećera u prahu
1 kesicaDr. Oetker Burbon vanila aromatizovani šećer
rendana kora pomorandže
1 prstohvatsoli
150 gmargarina hladnog
1 komadjaje
2 kašika/emleka
Za posipanje
2 kašičiceintegralnih hlebnih mrvica
Voćni nadev
470 gpolutki krušaka iz kompota (oceđenih)
Punjenje od sira
200 gmekog margarina
180 gšećera u prahu
1 kesicaDr. Oetker Burbon vanila aromatizovani šećer
rendana kora pomorandže
3 komadajaja
1 kesicaDr. Oetker Puding sa ukusom vanile
500 gposnog svežeg sira
Picture - Dr. Oetker Kakao
Picture - Dr. Oetker Prašak za pecivo
Picture - Dr. Oetker Burbon vanila aromatizovani šećer
Picture - Dr. Oetker Burbon vanila aromatizovani šećer
Picture - Dr. Oetker Puding sa ukusom vanile
1

Testo sa kakaom

Integralno brašno pomešajte s kakao prahom i praškom za pecivo i stavite na radnu površinu. Redom dodajte ostale sastojke i rukama izmesite u testo. Omotajte folijom za čuvanje svežine i stavite oko 30 minuta na hladnom.


1/3 testa razvaljajte u krug na lagano pobrašnjenoj radnoj površini i stavite testo u kalup za torte čije je dno obloženo papirom za pečenje. Stavite kalup na rešetku u sredinu rerne i ispecite prhko testo. Električna rerna: 170°C Vreme pečenja: oko 15 Min.

2

Za posipanje

1/3 preostalog testa oblikujte u valjak, stavite u ohlađeni kalup za torte i utisnite uz rub obruča. Dno prhkog testa pospite integralnim mrvicama i dodajte kruške iz kompota.

3

Punjenje od sira

Maslac sa šećerom u prahu, vanilin šećerom i koricom pomorandže mikserom kremasto izmešajte. Pojedinačno umešajte jaja. Kratko umešajte puding u prahu s posnim sirom. Smesu stavite u kalup i poravnajte. Ostatak testa iscepkajte na komade i stavite na punjenje od sira. Kalup stavite na rešetku u donju polovinu prethodno zagrejane rerne. Električna rerna: 150°C Vreme pečenja: oko 60 Min.