U odgovarajuću posudu staviti dve vrste brašna, prašak za pecivo, vodu, so i ulje. Sve to dobro izmešati dok masa ne postana glatka i počne da se odvaja.

Tepsiju obložiti papirom za pečenje i razliti masu. Peći u zagrejanoj rerni na 180 stepeni, 25 minuta.

Napomena: Ukoliko nemate integralno brašno, pogaču možete pripremiti sa 400 g belog brašna.