Flag

Ombre palačinke

16 Porcija/e
Srednje teško
75
Dekorativna torta od palačinki.
Sastojci
Priprema
Picture -
Picture -
MOLIMO DA OCENITE OVAJ RECEPT
Kako vam se dopada ovaj recept?

Slični recepti

Picture - Hero image

Sastojci

Palačinke
4jaja
400 mlmleka
400 mlmineralne gazirane vode
400 gbrašna
4 kašika/eulja
1 kašičicaDr. Oetker Arome vanila
Dr. Oetker Boja za kolače crvena
Dr. Oetker Boja za kolače plava
Fil
2 kesiceDr. Oetker Fil za tortu sa ukusom vanile
600 mlmleka
Dekoracija
2 kesiceDr. Oetker Šlag pene
250 mlmleka hladnog
Dr. Oetker Boja za kolače crvena
Dr. Oetker Boja za kolače plava
Dr. Oetker Kakao
Dr. Oetker Dekor Mix srca
Dr. Oetker Dekor Kakao mrvice
Picture - Dr. Oetker Arome vanila
Picture - Dr. Oetker Boja za kolače crvena
Picture - Dr. Oetker Boja za kolače plava
Picture - Dr. Oetker Fil za tortu sa ukusom vanile
Picture - Dr. Oetker Šlag pene
Picture - Dr. Oetker Boja za kolače crvena
Picture - Dr. Oetker Boja za kolače plava
Picture - Dr. Oetker Kakao
Picture - Dr. Oetker Dekor Mix srca
Picture - Dr. Oetker Dekor Kakao mrvice
1

Palačinke

Mikserom umutite jaja. Dodajte 200 g brašna i 200 ml mleka. Nastavite sa miksanjem. Sipajte ostatak brašna i mleka kao i aromu vanile. Mikserom umutite tako da nema grumuljica. Dodajte vodu i ulje, a onda kutlačom promešajte da se smesa ujednači. Smesu podelite u 6 činijica.

U manjem sudu promešajte crvenu boju za kolače i 3-5 kapljica plave boje. U svaku činijicu dodajte različitu količinu boje, tako da imate 6 nijansi. Palačinke pecite na zagrejanom i podmazanom tiganju prečnika 21 cm. Ostavite da se palačinke ohlade, pa ih isecite na prečnik od 20 cm.

2

Fil

U sud sipajte hladno mleko i dodajte fil za tortu sa ukusom vanile. Mutite mikserom najmanjom brzinom oko pola minuta, a zatim najvećom brzinom oko 2-3 minuta. Pripremljenim filom premažite palačinke.

3

Dekoracija

U sud sipajte hladno mleko i šlag penu. Mutite mikserom najmanjom brzinom oko pola minuta, a potom najvećom brzinom oko 3-5 minuta. Dodajte crvenu i plavu boju za kolače dok šlag ne dobije željenu nijansu. Premažite tortu sa svih strana. Deo šlag pene sipajte u dresir-kesu i ukrasite gornji deo. Preko pospite kakao prah i ukrasite miks srcima, a sa bočne strane stavite kakao mrvice.