Na staklenom tanjiru nalaze se svetložute vanilice obačene šećerom u prahu, spojene glatkim crvenkastim voćnim namazom, na rozoj salveti.

Vanilice sa baršunastim voćnim namazom

40 Vanilica

Jednostavno

60 minuta

Probaj ovaj recept za Vanilice sa baršunastim voćnim namazom i uživaj u savršenoj kombinaciji voća i slatkog testa.

Ovaj recept za vanilice sa baršunastim voćnim namazom će te oduševiti bogatim ukusom domaće marmelade od borovnica, malina i kupina. Kombinacija nežnih vanilica i slatkog voćnog namaza pravi je užitak za svaki dan. Pripremi ove tradicionalne kolačiće na moderan način i uživaj u savršenom spoju bl...

Sastojci

Priprema

Sastojci

350 g

borovnica pasiranih (od oko 600g)

350 g

malina pasiranih (od oko 600g)

350 g

kupina pasiranih (od oko 600g)

1 ravna kašičica

cimeta a

350 g

šećera

1 komad

žumance

150 g

margarina ili putera

malo

šećera u prahu

1 kesica

Dr. Oetker Džemfix 3:1

1 pakovanje

Dr. Oetker Vanilice

Dr. Oetker Džemfix 3:1

Priprema:

60 min

Borovnice, maline i kupine proberite i propasirajte kroz sito. Odmerite po 350 g od svake vrste voća. Pomešajte voćni pire sa cimetom, šećerom i Džemfixom u dubokoj šerpi. Stavite da se kuva na jakoj vatri uz neprestano mešanje, sve dok smesa ne provri. Kada smesa provri kuvajte oko 3 minuta. Po potrebi skinite penu i odmah nalijte u tegle do vrha. Zatvorite poklopcima na navoj i okrenite tegle naopako. Ostavite ih da odstoje u tom položaju oko 5 minuta, pa ih vratite u normalan položaj.

Ukoliko želite čvršću marmeladu, pre sipanja u tegle dodajte jednu kesicu limuntusa i dobro izmešajte.

Pripremite Dr. Oetker Vanilice prema uputstvu sa kesice i nafilujte baršunastim voćnim namazom.