Posna bajadera

56 kolačića

Srednje teško

60 minuta

Posna bajadera Recipe savršena za tvoju posnu trpezu, jednostavna za pravljenje i ukusna poslastica za sve prilike.

Posna bajadera je savršen izbor za posne praznične trpeze, ukusna i jednostavna za pripremu. Ovaj kolač od mlevenog keksa, oraha i tamne čokolade donosi bogat spoj ukusa i tekstura. Posna bajadera se brzo hladi u frižideru i lako se seče na štanglice, te je idealna poslastica za sve koji poste il...

Sastojci

Priprema

Sastojci

Potrebno

250 g

šećera

1 kesica

Dr. Oetker Burbon vanila aromatizovani šećer

250 ml

vode

220 g

margarina posni

500 g

mlevenog keksa posni

300 g

mleveni orasi

250 g

Dr. Oetker Dark chocolate

2 kašika/e

ulja

Dr. Oetker Burbon vanila aromatizovani šećer

Dr. Oetker Dark chocolate

Priprema:

60 min

U odgovarajući sud sipajte mleveni keks i mlevene orahe.

U šerpicu sjedinite vanilu i kristal šećer, pa prelijte vodom. Dodajte iseckan margarin. Stavite da se kuva onoliko dugo koliko je potrebno da se namirnice otope. Odmah sipajte u sud gde se nalazi keks sa orasima. Promešajte da se smesa ujednači pa je podelite na dva dela. U jedan deo dodajte 100 g istopljene čokolade. Dobro promešajte da se smesa ujednači. Smesu sa čokoladom podelite na dva jednaka dela, a tako uradite i sa svetlom polovinom.

Na tacnu stavite štelujući kalup veličine 20 x 28 cm. Naizmenično stavljajte tamnu pa svetlu smesu.

Preostalu čokoladu otopite sa uljem i prelijte kolač.
Prebacite u frižider i ostavite najmanje 2 - 3 sata pre nego što isečete štanglice na veličinu 2 x 5 cm.