Izvrnuta torta

8 Porcija/e

Teško

60 minuta

Probaj ovaj ukusni recept za Izvrnuta torta – savršeno kremasta i voćna poslastica koja će te oduševiti!

Izvrnuta torta je savršen izbor za tvoje posebne trenutke. Ovaj slatki desert kombinuje bogatu čokoladnu koru i hrskavi musli sloj, uz lagani čokoladni fil koji osvaja na prvi zalogaj. Priprema ove izvrnute torte nije komplikovana, a rezultat je ukusna i efektna poslastica koja će oduševiti sve l...

Sastojci

Priprema

Sastojci

Kora

4 komada

jaja

100 g

šećera

80 g

brašna

50 g

Dr. Oetker Kakao

Kora od muslija

150 g

Dr. Oetker Vitalis hrskavi multi voćni musli

150 g

mlečne čokolade

50 g

putera/maslaca

Fil

200 g

Dr. Oetker Čokoladni mus

150 ml

mleka

100 ml

slatke pavlake

Glazura

100 g

čokolade

20 g

putera/maslaca

Dekoracija

100 g

jagoda

50 g

Dr. Oetker Vitalis hrskavi multi voćni musli

30 g

borovnica

50 g

kupina

50 g

malina

Dr. Oetker Kakao

Dr. Oetker Vitalis hrskavi multi voćni musli

Priprema:

60 min

Pomešati kakao sa uljem, zatim umutiti belanca i šećer, dodati žumanca. Dodati kakao izmešan sa uljem, zatim brašno i sve izmešati. Razvući koru u pleh i peći 8 minuta na 180 stepeni.

Temperatura gornjeg i donjeg grejača rerne: 180 °C

Umutiti fil za tortu. Pomešati Vitalis sa otopljenom čokoladom i puterom, zatim ga razvući u kalup za tortu i ostaviti ga da se stegne. Iseći koru na tri jednaka dela. Na koru od Vitalisa tanko namazati krem. Nafilovati koru i uviti je u rolat. Rolat staviti na koru od Vitalisa. Isto uraditi i sa ostale dve kore.

Obložiti tortu sa kremom. Obložiti kremom i dno tanjira oko torte. Na kraju ukrasiti voćem, preliti čokoladom i uktasiti zajedno Vitalisom i voćem.